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esteri poliglicerolici dell'acido ricinoleico interesterificato
food.ind. ésteres glicerólicos de ácidos grasos condensados de aceite de ricino; ésteres poliglicerólicos de ácido ricinoleico interesterificado; ésteres poliglicerólicos de ácidos grasos policondensados de aceite de ricino; polirricinoleato de poliglicerol