DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
to phrases
молочная кислотаstresses
gen. acide lactique
chem. acide lactique (C₃H₆O₃); acide hydroxypropionique (C₃H₆O₃)
d-молочная кислота
chem. acide paralactique (C₃H₆O₃); acide sarcolactique (C₃H₆O₃)
 Russian thesaurus
молочная кислота
gen. 2-гидроксипропионовая кислота, CH3CHOHCOOH; важный промежуточный продукт обмена веществ у животных, растений и микроорганизмов. Образуется при молочнокислом брожении скисании молока, квашении капусты и др.. Применяют в протравном крашении, дублении кож. Соли и эфиры молочной кислоты - лактаты. Большой Энциклопедический словарь
молочная кислота
: 29 phrases in 6 subjects
Chemistry12
Food industry10
General2
Medical1
Pathology1
Technology3