![]() |
кисломолочные продукты | |
food.ind. | laits fermentés; produits laitiers fermentés |
получен | |
gen. | provient |
полученный | |
gen. | reçu |
food.ind. | préparé |
math. | acquis; dû; obtenu |
получено | |
fin. | pour acquit |
сквашивание | |
food.ind. | acidification |
"молоко" | |
avia. | cirage |
и | |
gen. | et |
удаление | |
gen. | ablation |
сыворотка | |
gen. | babeurre |
| |||
laits fermentés; produits laitiers fermentés | |||
| |||
produit laitier fermenté (ROGER YOUNG) | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
вырабатываются из цельного молока или его производных сливок, обезжиренного молока и сыворотки сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др. Большой Энциклопедический словарь |
кисломолочный продукт: 2 phrases in 2 subjects |
Beverages | 1 |
Milk production | 1 |