| |||
albumen | |||
albumin (белок плазмы крови, продуцируемый печенью, составлющий 60% от всех белков плазмы) | |||
albumin; albumine | |||
egg albumen | |||
blood glue (животный клей) | |||
albumen (белковое вещество); albumin (белковое вещество) | |||
| |||
albumins (простые глобулярные белки, хорошо растворимые в воде, солевых растворах, являются основными резервными белками и входят в состав сыворотки крови (сывороточные А), яичного белка (овальбумин), молока (лактальбумин), а также составляют один из основных классов запасающих белков семян высших растений; А. могут образовывать комплексы с витаминами, гормонами, микроэлементами и выполнять транспортную функцию dimock) | |||
albumins | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
простые глобулярные белки, содержащиеся в яичном белке, сыворотке крови, молоке и семенах растений. Применяются в кондитерской и текстильной промышленности, а также в медицине. Большой Энциклопедический словарь |
альбумин : 170 phrases in 24 subjects |