|
|
gen. |
хлеб (колбасное изделие) |
|
|
gen. |
кусок мяса вырезки, приготовленный запеченный, зажаренный в виде полена (каравая); рулет |
cook. |
"мясная буханка" (Taras); мясной пирог (мясная запеканка, где остальные ингредиенты кроме фарша (или рубленного мяса) меняются в зависимости от штата и региональный традиций. Основные отличия – добавление к мясу хлебных крошек, риса, булгура или другой крупы, использование или нет яиц, соотношение видов мяса (1:1:1 телятина мясной породы, свинина, говядина – самая распространенная) и глазировка верха. Считается, что классический мясной пирог изобрели во время Великой Депрессии 30-х годов прошлого столетия. Чтобы небольшого куска мяса хватило прокормить большое количество людей, его разбавляли крошками, крупой и овощами и запекали; тж. см. meat casserole Taras) |
Gruzovik, cook. |
мясной рулет |
meat. |
мясной хлеб |
|
|
gen. |
Мит Лоуф (псевдоним Марвина Ли, амер. певца и актёра) |
names, mus. |
Мит Лоуф (Майкл Ли Эдей (англ. Michael Lee Aday), урождённый Марвин Ли Эдей (англ. Marvin Lee Aday), более известный под сценическим псевдонимом Мит Лоуф и Мит Лоуф Эдей (англ. Meat Loaf Aday – «мясной рулет», «мясная голова») – американский рок-певец, кино- и театральный актёр. wikipedia.org) |