Subject | French | Russian |
agric. | arrête-bœuf | стальник колючий (Ononis spinosa L.) |
bot. | arrête-bœuf | стальник колючий |
food.ind. | baudruche de bœuf | синюга говяжья |
med. | bouillon de bœuf peptonisé | мясо-пептонный бульон |
gen. | boulette de bœuf scandinave | котлета (z484z) |
food.ind. | boyau de bœuf droit | говяжий круг |
food.ind. | boyau de bœuf menu | говяжья черёва |
food.ind. | boyaux de bœuf | говяжьи кишки |
food.ind., can. | bœuf assaisonné | говядина со специями |
food.ind., can. | bœuf au riz | говядина с рисом |
food.ind., can. | bœuf aux carottes | говядина с морковью |
gen. | bœuf bouilli | варёная говядина |
food.ind. | bœuf bouilli | консервы «беф буйи» |
food.ind. | bœuf bouilli | отварная говядина |
gen. | bœuf bouilli | разварная говядина |
gen. | bœuf bourguignon | говядина по-бургундски (в красном вине, с луком) |
cook. | bœuf bourguignonne | Гуляш по-бургундски (Yanick) |
food.ind. | bœuf braisé | тушёная говядина |
slang | bœuf-carotte | инспектор управления собственной безопасности (bisonravi) |
food.ind. | bœuf charolais | шаролезский бык |
food.ind. | bœuf congelé | мороженая говядина |
food.ind. | bœuf cuit moulé | формовая говядина |
food.ind. | bœuf de boucherie | убойный бык |
food.ind. | bœuf de Highlands | бык горной шотландской породы |
food.ind. | bœuf de nature | бык, пригодный для откорма |
food.ind. | bœuf de trait | рабочий вол |
food.ind. | bœuf demi-gras | говядина средней упитанности |
food.ind. | bœuf demi-gras | полужирная говядина |
agric. | bœuf des Highlands | бык горной шотландской породы |
food.ind. | bœuf en daube | тушёная говядина |
cook. | bœuf en gelée | студень говяжий (marimarina) |
cook. | bœuf en gelée | говяжий холодец (marimarina) |
cook. | bœuf en gelée | холодец (Iricha) |
food.ind. | bœuf farinier | говядина от животных, откормленных на сухих кормах |
gen. | bœuf gros sel | отварная говядина |
gen. | bœuf gros sel | варёная говядина |
gen. | bœuf gros sel | разварная говядина |
food.ind., can. | bœuf-jardinière | говядина с овощами |
cook. | Bœuf maturé | выдержанная говядина (Lena2) |
mamm. | bœuf musqué | мускусный бык (Ovibos moschatus) |
mamm. | bœuf musqué | овцебык (Ovibos moschatus) |
zool. | bœuf musqué | овцебык (glaieul) |
food.ind. | bœuf ruf | грубоволокнистая говядина |
food.ind. | bœuf réfrigéré | охлаждённая говядина |
food.ind. | bœuf salé | солонина |
food.ind. | bœuf sucrier | говядина от животных жомового откорма |
agric. | bœuf à bosse | зебу (Bos indicus L.) |
tech. | bœuf à bosse | зебу |
food.ind. | bœuf à la bourguignonne | говядина по-бургундски |
food.ind., can. | bœuf à la gelée | говядина в собственном соку |
food.ind. | bœuf à la mode | тушёная говядина |
mamm. | bœufs musqués | овцебыки (Ovibos) |
food.ind. | cervelle de bœuf | бычьи мозги |
swiss. | c'est bœuf | это глупо |
food.ind. | chair de bœuf | говядина |
fishery | chalut bœuf | близнецовый траловый лов |
tech. | chalut bœuf | близнецовый трал |
fishery | chalut-bœuf | близнецовый траловый лов |
food.ind. | collet de bœuf | шейная часть говяжьей туши |
food.ind. | collet de bœuf | зарез |
tech. | collet de bœuf | зарез (часть туши между головой и плечами) |
gen. | couleur sang de bœuf | тёмно-красный цвет |
food.ind. | coupe du demi-bœuf | разруб говяжьей полутуши |
food.ind. | creux de bœuf | говяжья передняя четвертина с поясничной частью |
food.ind. | côtelette de bœuf | говяжья отбивная котлета |
food.ind. | côtes de bœuf | спинная часть говяжьей туши |
agric. | Cœur de bœuf | Бычье сердце (сорт капусты) |
med. | cœur de bœuf | бычье сердце (Cor bovinum) |
food.ind. | demi-bœuf | говяжья полутуша |
food.ind. | demi-carcasse de bœuf | говяжья полутуша |
food.ind. | devant de bœuf | передняя говяжья четвертина |
proverb | donner un œuf pour avoir un bœuf | дать лычко, чтобы получить ремешок (vleonilh) |
gen. | donner un œuf pour avoir un bœuf | стараться за пустяк получить что-л. значительное |
food.ind. | déhouseuse pour les panses de bœuf | скрёбмашина для говяжьих рубцов |
gen. | effet bœuf | необыкновенный эффект |
inf. | enlevez le bœuf ! | дело сделано! (enlevez le boeuf, c'est de la vache!) |
gen. | enlevez le bœuf! шутл. | забирайте, готово! (ROGER YOUNG) |
nonstand. | faire son bœuf | зарабатывать на жизнь |
polygr., jarg. | faire un bœuf | выполнять трудоёмкую работу (напр., набирать сплошной текст) |
met. | farine de pied de bœufs | копытная мука |
met. | farine de pied de bœufs | роговая мука |
proverb | faute de bœuf - contente-toi d'un âne | на безрыбье и рак рыба (vleonilh) |
food.ind. | filet-bœuf | близнецовый трал |
cook. | filet de bœuf | говяжья вырезка (transland) |
food.ind., cook. | filet de bœuf poêle | говяжье филе на сковороде |
food.ind. | flocons de bœuf | мясные хлопья |
bot. | foie-de-bœuf | печёночница обыкновенная (Fistulina hepatica Fr.) |
bot. | foie-de-bœuf | перелеска |
bot. | foie-de-bœuf | печёночница |
nonstand. | gagner son bœuf | зарабатывать на жизнь |
gen. | garde-bœuf | косматая цапля (уничтожающая насекомых на коже быков, слонов) |
food.ind. | graisse de bœuf | говяжье сало |
food.ind. | graisse de bœuf | говяжий жир |
tech. | graisse de pieds de bœuf | копытное масло |
entomol. | grand pou du bœuf | вошь овечья (Haematopinus eurysternus) |
entomol. | grand pou du bœuf | вошь коровья коротконогая (Haematopinus eurysternus) |
food.ind. | gras de bœuf | говяжий жир |
reptil. | grenouille-bœuf | лягушка-вол (Rana catesbeiana) |
reptil. | grenouille-bœuf | лягушка-бык (Rana catesbeiana) |
food.ind. | gros de bœuf | говяжий круг |
food.ind. | huile de pied de bœuf | копытный жир |
textile | huile de pied de bœuf | копытное масло |
food.ind. | hypoderme de bœuf | бычий овод |
entomol. | hypoderme du bœuf | подкожный овод бычий (Hypoderma bovis) |
agric. | hypoderme du bœuf | бычий овод (Hypoderma bovis L.) |
ornit. | héron garde-bœuf | египетская цапля (Bubulcus) |
proverb | il ne faut pas mettre la charrue avant les bœufs | не надевают хомут с хвоста (vleonilh) |
proverb | il vaut mieux être l'aiguillon que lе bœuf | лучше погонять, чем самому везти (vleonilh) |
agric. | landrace de bœuf | сизаль (Agave sisalana ter.) |
agric. | landrace de bœuf | агава гваделупская (Agave dussiana Tel) |
agric. | landrace de bœuf | агава сизалевая |
agric. | landrace de bœuf | печёночница обыкновенная (Fistulina hepatica Fr.) |
food.ind. | langue de bœuf | говяжий язык |
med. | langue de bœuf | воловик лекарственный (Anchusa officinalis L.) |
bot. | langue-de-bœuf | аронник |
bot. | langue-de-bœuf | печёночница (гриб) |
mining. | langue-de-bœuf | толстый короткий лом |
mining. | langue-de-bœuf | шахтёрский ломок |
gen. | langue-de-bœuf | шпатель |
agric. | liane à bœuf | энтада лазящая (Entada scandens Benth.) |
entomol. | mallophage du bœuf | власоед коровий (Bovicola bovis) |
entomol. | mallophage du bœuf | власоед бычий (Bovicola bovis) |
food.ind. | menus de bœuf | говяжьи черёва |
gen. | mettre la charrue avant les bœufs | ставить телегу впереди лошади |
proverb | mettre la charrue avant les bœufs | начинать не с того конца |
busin. | mettre la charrue avant les bœufs | бежать впереди паровоза (vleonilh) |
gen. | mettre la charrue avant les bœufs | делать шиворот-навыворот |
gen. | mettre la charrue devant les bœufs | ставить телегу впереди лошади |
proverb | mettre la charrue devant les bœufs | начинать не с того конца |
gen. | mettre la charrue devant les bœufs | делать шиворот-навыворот |
proverb | mieux vaut en paix un œuf qu'en guerre un bœuf | хлеб с водой, да не пирог с лихвой (vleonilh) |
proverb | Mieux vaut promptement un œuf que demain un bœuf | лучше синица в руках, чем журавль в небе (StudentPFUR) |
food.ind. | museau de bœuf | говяжьи губы (субпродукт) |
cook. | museau de bœuf | говяжьи губы |
gen. | nerf de bœuf | хлыст (из бычьих жил) |
idiom. | oeil de bœuf | пятифранковая монета (Helene2008) |
idiom. | oeil de bœuf | "бычий глаз" (круглое окно над парадным входом в дом Helene2008) |
inf. | on n'est pas des bœufs | мы не ишаки |
inf. | on n'est pas des bœufs | мы не дураки |
food.ind. | pan de bœuf | говяжий задок (задняя четвертина с неотделённой спинной частью полутуши) |
food.ind. | panse de bœuf | говяжий рубец |
food.ind. | paupiette de bœuf | фаршированный говяжий рулет |
mining. | pied de bœuf | вертлюг |
polygr., jarg. | pied de bœuf | бычья желатина (для фототипии) |
mining. | pied de bœuf | подъёмный крюк |
tech. | pied-de-bœuf | вертлюг |
O&G. tech. | pied-de-bœuf | элеватор для насосных штанг |
tech. | pied-de-bœuf | подъёмный крюк |
ornit. | pique-bœuf | буйволовая птица |
ornit. | pique-bœuf | волоклюй |
ornit. | pique-bœuf à bec jaune | желтоклювый буйволовый скворец (Buphagus africanus) |
food.ind. | pis de bœuf | грудобрюшная часть говяжьей полутуши (грудинка и пашина) |
polygr., jarg. | pièce de bœuf | трудоёмкая работа |
food.ind. | poche de bœuf | глухарка говяжья (закрытый конец синюги) |
gen. | pointer un bœuf | заколоть быка |
agric. | pou du bœuf | вошь коровья (Haematopinus eurystermus Nit.) |
food.ind. | quartier du bœuf | говяжья четвертина |
proverb | qui vole un œuf vole un bœuf | сколько волка ни корми, все равно в лес смотрит (kopeika) |
proverb | qui vole un œuf vole un bœuf | раз украл, а навсегда вором стал (прибл. z484z) |
proverb | qui vole un œuf vole un bœuf | кто украл яйцо, украдёт и курицу (z484z) |
proverb | qui vole un œuf vole un bœuf | горбатого могила исправит (z484z) |
agric. | ricin du bœuf | власоед коровий (Trichodectes scalaris Nitzch.) |
food.ind. | rosette de bœuf | говяжий проходник |
gen. | saigner comme un bœuf | истекать кровью |
food.ind. | saucisse à base du mélange bœuf-porc | свино-говяжья сосиска |
inf. | succès bœuf | бешеный успех |
inf. | succès bœuf | огромный успех |
food.ind. | suif de bœuf | говяжий жир |
med. | taenia du bœuf | невооружённый цепень |
med. | taenia du bœuf | бычий цепень |
entomol. | taon des bœufs | слепень бычий (Tabanus bovinus) |
food.ind. | thé de bœuf | крепкий мясной бульон (сваренный в герметической посуде) |
food.ind. | tinet à bœuf | разделочная разнога для говяжьих туш |
tech. | tinet à bœuf | разнога для разделки туш крупного рогатого скота |
gen. | toucher les bœufs | погонять быков |
gen. | tranche de bœuf | бифштекс |
gen. | travailler comme un bœuf | работать как ломовая лошадь (М. Н. Шахович статья "Стилистические функции сравнений, построенных на основе русской образности, во французской прозе авторов-билингвистов" z484z) |
gen. | travailler comme un bœuf | работать как лошадь (z484z) |
gen. | travailler comme un bœuf | работать как вол |
agric. | trichodecte du bœuf | власоед воловий (Trichodectes bovis L.) |
gen. | il fait un vent à décorner les bœufs | дует такой ветер, что быка с ног свалит |
gen. | une cheminée à rôtir un bœuf | огромный камин |
fig.of.sp. | vent à décorner les bœufs | сильный ветер (Iricha) |
gen. | vent à écorner les bœufs | отчаянный ветер |
food.ind. | vessie de bœuf | говяжий пузырь |
food.ind. | viande de bœuf | говядина |
proverb | vieux bœuf fait sillon droit | опытный закройщик все выкроит (vleonilh) |
proverb | vieux bœuf fait sillon droit | старый конь борозды не портит (vleonilh) |
proverb | vieux bœuf fait sillon droit | старый конь борозди не портит |
gen. | vigoureux comme un bœuf | сильный как бык |
agric. | épine de bœuf | стальник колючий (Ononis spinosa L.) |
archit. | œil de bœuf | бычий глаз |
geol. | œil de bœuf | лабрадор |
tech. | œil-de-bœuf | бортовой иллюминатор |
construct. | œil-de-bœuf | овальное слуховое окно |
construct. | œil-de-bœuf | круглое слуховое окно |
tech. | œil-de-bœuf | небольшое облако (возвещающее шквал) |
gen. | œil-de-bœuf | слуховое окно |
polygr. | œil-de-bœuf | ирисовая диафрагма |
avia. | œil-de-bœuf | шквал |
avia. | œil-de-bœuf | шквал (возвещаемый небольшим красноватым облаком на горизонте) |
gen. | œil-de-bœuf | овальное окно |
gen. | œil-de-bœuf | круглое окно |
agric. | œstre du bœuf | овод бычий (Hypoderma bovis L.) |
gen. | œstre du bœuf | бычий овод |