Sign in | English | Terms of Use
DictionaryForumContacts

   German ⇄
Terms for subject Food industry containing Fetten | all forms
GermanRussian
Ansammlung von Fettскопление жира
ausgelassenes Fettрастопленный жир
Ausschwitzen von Fettвыделение жира (из готовых изделий в процессе хранения)
Braten in Fettобжаривание в жире
Braten in Fettжарение в жире
cholesterol- und energiereduziertes Fettжир пониженной калорийности и с пониженным содержанием холестерина
festes Fettтвёрдый жир
Festrtoff-Fett-Indexсодержание жира в сухом веществе
Fett an Nierenоколопочечный жир
Fett-Halbfabrikatжир-полуфабрикат
Fett in Trockenmasseжир в сухом веществе молока
Fett-in-Magermilch-Emulsionэмульсия типа "жир в обезжиренном молоке"
Fett-in-Wasser-Emulsionэмульсия типа "жир в воде"
Fett-Oxidationsfehlerпороки окисления жира
Fett-Proteinzelleбелково-жировая клетка
Fett-Wasser-Emulsionэмульсия типа "жир в воде"
fetter Fischжирная рыба
fetter Heringжирная сельдь
fetter Quarkжирный творог
fettes Fischmehlжирная рыбная мука (10 -20% жира)
fettes Fleischжирное мясо
fettes Kornналитое зерно
fettes Meiselшейная часть (венский раскрой говяжьих туш)
fettes Tierжирное животное
Fleisch-Fett-Verhältnisсоотношение мяса и жира (в туше)
flüssiges Fettжидкий жир
freies Fettсвободный жир
gehärtete Fetteтрансжиры, гидрогенезированные жиры (KaktusT)
geschmolzenes Fettтоплёный жир
geschmolzenes Fettрастопленный жир
halbfestes Fettполутвёрдый жир
hochmolekulares Fettвысокомолекулярный жир
hydriertes Fettотверждённый жир
Illipe-Fettвысококачественный жир мадуки длиннолистной (заменитель какао-масла)
inneres Fettвнутренний жир
Kanya-Fettжир каниа (заменитель какао-масла)
Kokum-Fettжир кокум (заменитель какао-масла)
laurin- und myristinsäurereiches Fettжир, содержащий лауриновую и миристиновую кислоты
Mehl-Fett-Schwitzeмука, пассерованная с маслом (для загущения соусов)
Milch, im Fett eingestellteнормализованное по жиру молоко
Mowrah-Fettрастительный жир (заменитель какао-масла в Индии)
Nicht-Fett-Bestandteilнежировой компонент
pflanzliches Fettгидрогенизированное растительное масло
pflanzliches Fettотверждённое растительное масло
Sieb-Fettотходы жира (при производстве топлёного масла)
Siel-Fettотходы жира при производстве топлёного масла
steifes Fettтвёрдый жир
Tenkawang-Fettмалазийский жир (заменитель какао-масла)
Tenkawang-Fettтенкаванг
Triglyzerid-Fettтриглицеридный жир
wertvolles Fettполноценный жир
überschüssiges Fettизбыточный жир

Get short URL