Russian | Spanish |
ахоаррьеро, Соус с чесноком, маслом и перцем | ajoarriero (соус, типичный для провинций Наварра и Страна Басков pkat89) |
жарить без масла в отл. от freir-жарить с маслом | asar (http://community.livejournal.com/_no_pasaran_/39387.html Majon) |
кулинария с использованием растительного масла | cocina al aceite (Alexander Matytsin) |
кухня на растительном масле | cocina al aceite (Alexander Matytsin) |
мясо, жаренное без масла | carne asada (http://community.livejournal.com/_no_pasaran_/39387.html Majon) |
мясо, жаренное с маслом | carne frita (http://community.livejournal.com/_no_pasaran_/39387.html Majon) |
обжарить в масле | saltear (кушанье) |
оливковое масло первого холодного отжима | aceite de oliva virgen (ines_zk) |
пищевое масло | aceite de cocina (shergilov) |
поджаривать в масле | saltear (Lavrov) |
рыба и морепродукты в соусе из томатов, лука, чеснока, лаврового листа оливкового масла и вина | zarzuela (Игорь Бондаренко) |
соус из толчёного чеснока и оливкового масла | alioli (cat. allioli Mazu) |
Соус с чесноком, маслом и перцем | ajoarriero (соус, типичный для провинций Наварра и Страна Басков pkat89) |
топленое масло | mantequilla fundida (Alexander Matytsin) |