DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Food industry containing хлеб | all forms | exact matches only
RussianFrench
аппарат машина для выпечки хлебаmachine à cuire le pain (I. Havkin)
аппарат машина для выпечки хлебаmachine à pain (I. Havkin)
аромат хлебаarôme du pain
ахлоридный хлебpain sans sel
ахлоридный хлебpain déchloruré
батон пшеничного хлебаpain boulot (с тремя надрезами, посыпанный мукой)
белый хлебpain blanc
бескорковый хлебpain de mie
бескорковый хлебpain anglais
бессолевой хлебpain sans sel
бессолевой хлебpain déchloruré
болезни хлебаmaladies du pain
быстрозамороженный хлебpain surgelé
венский хлебpain viennois (изготовляется на дрожжах)
выемка хлеба из печиdéfournement du pain
выпекать хлеб для армииmanutentionner
выплывы на корке хлебаbulles sur la croûte du pain
выход хлебаrendement du pain
деревенский хлебpain de campagne (elenajouja)
диетический хлебpain de régime
доска для нарезания хлебаplanche à découper le pain
доставка хлебаlivraison de pain
дрожжевой хлебpain levé
закал мякиша хлебаnoyau de mie pâteuse
закал хлебаzone de la plus grande humidité de la mie
замороженный хлебpain congelé
заплесневелый хлебpain moisi
зерновые хлебаgrains
итальянский хлебpain italien
каравай хлебаmiche de pain
каравай хлебаmiche (I. Havkin)
кислый хлебpain levé
клейковинный хлебpain de gluten (для диабетиков)
консервированный хлебpain en conserve
корзинка для хлебаpanetière
корка хлебаcroûte du pain
крошить хлебréduire du pain en miettes
круглая буханка хлебаpain rond
круглый хлебpain rond
кукурузный хлебpain de maïs
кустарное производство хлебаfabrication artisanale du pain
лабораторная выпечка хлебаessai de panification
ломтик поджаренного хлебаtoast
масса для намазывания на хлебproduit à tartiner
мгновенно приготовляемый хлебpain instant
пастообразные молочные продукты для намазывания на хлебproduits laitiers à tartiner
мука для пеклёванного хлебаbisaille
мягкий хлебpain mollet
намазывающийся на хлеб сырfromage à tartiner
неравномерность пористости мякиша хлебаhétérogénéité de la porosité de la mie
обогащённый белками хлебpain protéiné
диетический отрубянистый хлебpain de son
паста для намазывания на хлебproduit à tartiner
пеклеванный хлебpain bis
пила для нарезания хлебаscie à pain
плавленый сыр для намазывания на хлебfromage fondu à tartiner
поджаренный ломтик хлеба с мясным фаршемrissolette
поджаренный хлебpain grillé
полоса повышенной влажности хлебаzone de la plus grande humidité de la mie
поражение хлеба меловой плесеньюattaque du pain par monilia variabilis
порча хлебаaltération du pain
прибор для определения объёма хлебаmesureur de volume de pain
прибор для определения объёма хлебаappareil de mesure du volume du pain
пробная выпечка хлебаessai de panification
простой хлебpain ordinaire
простой хлебpain de ménage
пузыри на корке хлебаbulles sur la croûte du pain
пшеничный хлебpain de froment
«пьяный хлеб»maladie enivrante
разрыхлённость мякиша хлебаalvéolage du pain
рассечённый хлебpain fendu (формуется из двух вытянутых тестовых заготовок)
ржано-пшеничный хлебpain de méteil
ржано-пшеничный хлебpain mélange
свежий хлебpain frais
соевый хлебpain de soja
сорт хлебаvariété du pain
способ производства хлебаmode de panification
сыр в форме хлебаfromage en pain rectangulaire
сырая колбаса для намазывания на хлебsaucisson cru à tartiner
тёрочная машина для сухого хлебаmoulin à pain
улучшенный хлебpain amélioré
улучшитель качества хлебаaméliorant de la qualité du pain
ухудшение качества хлебаaltération du pain
формовой пшеничный хлебpain carré
формовой хлебpain en moule (I. Havkin)
французский хлебpain français (изготовляется на закваске)
хлеб, выпеченный по стандартной рецептуреpain ordinaire de boulangerie
хлеб для диабетиковpain pour diabétiques
хлеб для тартинокpain à tartines
хлеб из булочнойpain ordinaire de boulangerie
хлеб из муки без клейковиныpain sans gluten (диетический)
хлеб из муки-крупчаткиpain de gruau
хлеб из обойной мукиpain de farine intégrale
хлеб из обойной мукиpain complet
хлеб из ржано-пшеничной мукиpain bis
хлеб из соевой мукиpain de soja
хлеб из теста на молокеpain au lait
хлеб, нарезанный ломтямиpain tranché
хлеб, нарезанный ломтями и завёрнутыйpain conditionné, coupé en tranches
хлеб, натёртый чеснокомaillade
хлеб полькаpain polka (батон или хлеб круглой формы с надрезами в виде ромбов)
хлеб, поражённый картофельной болезньюpain filant
хлеб продолговатой формыpain long
хлеб с добавлением сыра чеддер в тестоpain au cheddar
хлеб с изюмомpain au raisin
хлеб с разнообразной рецептурой тестаpain de fantaisie
хлеб специального назначенияpain spécial
хлеб широкого потребленияpain de consommation courante
хорошо пропечённый хлебpain bien cuit
черствение хлебаrétrogradation du pain
черствение хлебаdurcissement du pain