 |
| Russian | French |
| баранье седло | selle de mouton |
| присолённое и наперчённое седло баранины | selle de présalé (полуфабрикат) |
| седло баранины, откормленной на солончаках | selle de présalé |
| баранье седло по-английски | selle anglaise (отруб) |
| турецкое седло | selle turcique (выемка в клиновидной кости черепа) |