 |
| Russian | French |
| легко отделяющаяся с помощью ногтя чешуя | écaille s'enlevant facilement avec l'ongle (свежей рыбы) |
| отделять волокнистые нити | effiler (от бобов овощной фасоли) |
| отделять косточки | dénoyauter (из косточковых плодов) |
| отделять мясо от кости с плёнкой | désossver à blanc (не повреждая мышечной ткани) |
| отделять мясо от кости с плёнкой | désosser à blanc (не повреждая мышечной ткани I. Havkin) |
| отделять оболочку от ядра | séparer la coque des amandes (маслосемян) |
| отделять от брыжейки черёвы | détacher les menus |
| отделять плоды масличных растений от соцветий | égrapper |
| отделять плёнку | dépelliculer |
| отделять сусло на стекателе с ложным дном | tamiser |
| отделять ягоды от гроздей | égrener |
| отделять ягоды от гроздей | égrainer |
| отделяющаяся косточка | noyau non adhérent (у персика) |
| персики с отделяющейся косточкой | pêches à noyau libre |