Russian | French |
витамин К2 | vitamine K2 |
витамин К3 | vitamine K3 |
витамин К3 | vicasol |
витамин К | vitamine de coagulation |
готовая к переработке рыба | poissons parés |
готовая к употреблению пища | aliment prêt-à-consommer |
готовая к употреблению пища | aliment prêt à la consommation |
готовность к актам биотерроризма | préparation au bio-terrorisme |
готовое к употреблению блюдо | plat prêt à servir |
готовый к выпечке | mûr pour la cuisson (о тесте) |
готовый к переработке краб | crabe paré |
готовый к подаче на стол | prêt à servir |
готовый к употреблению | prêt à servir |
готовый к употреблению в пищу | prêt pour la consommation |
готовый к употреблению в пищу | cuisiné |
градинка, направленная к острому концу | chalaze du petit bout (яйца) |
градинка, направленная к тупому концу | chalaze du gros bout (яйца) |
добавление поваренной соли к вину | salage du vin |
добавлять кости к мясу | agrémenter (при расфасовке) |
запрещённый к выпуску | consigné |
игла для продевания нитки при связывании тушки птицы с подогнутыми к спинке крылышками | aiguille à brider |
из моря к столу | de la mer à la table |
колбасная оболочка, подготовленная к заполнению фаршем | boyau prêt à l'embossage |
линейка к эбуллиометру | règle de l'ébulliomètre |
макаронные изделия для гарнира к блюдам | pâtes à plats |
машина для подкатки крышек к жестяным консервным банкам | présertisseuse |
механическое устройство для присоединения мундштуков к сигаретам | dispositif mécanique de pose des bouts aux cigarettes |
молоко, вялое к действию сычужного фермента | lait paresseux à la coagulation |
набор рыбы к пиву | jerky de poisson (Анна Ф) |
надставка к троллею | rallonge (подвесная рама для бараньих туш) |
одобрено к применению в пищевой промышленности | approuvé alimentaire (chajnik) |
осадок, пристающий к стеклу бутылки | dépôt adhérent |
относящийся к ботулизму | botulique |
относящийся к внутренностям | viscéral |
относящийся к внутренностям | splanchnique |
относящийся к дрожжам | levurien (напр., fermentation levurienne I. Havkin) |
относящийся к кишечной палочке | colibacillaire |
относящийся к мышечной плазме | myoplasmatique |
отношение веса к объёму | rapport de poids à volume |
отношение весового количества гребней к весовому количеству семян | rapport rafle en poids/grains (у собранного винограда) |
отношение весового количества гребней к весовому количеству семян | rapport rafle grains (en poids, у собранного винограда) |
отношение весового количества свекловичного сока к весовому количеству стружки | rapport jus/cossettes |
отношение глюкозы к левулозе | glucose/lévulose (в вине) |
отношение глюкозы к левулозе | rapport glucose/lévulose (в вине) |
отношение количества жира к содержанию сухих веществ | matière grasse/extrait sec |
отношение количества жира к содержанию сухих веществ | rapport matière grasse/extrait sec |
отношение количества сахара к кислотности собранного винограда | rapport sucre/acidité de vendange |
отношение общего количества винной кислоты к общему количеству калия | rapport acide tartrique/potasse (в граммах битартрата калия на один литр вина) |
отношение органических несахаров к золе | quotient non-sucres organiques/cendres |
отношение редуцирующих веществ к сахару по поляриметру | rapport réducteur/pol |
отношение содержания зольности к содержанию клетчатки | rapport cendres/cellulose (для муки) |
отношение содержания общего азота к содержанию растворимых азотистых веществ | rapport azote total/azote soluble (для муки) |
отношение содержания спирта к приведённому сухому экстракту | rapport alcool/extrait sec réduit |
печенье к чаю | biscuits à thé |
планзиб, подвешенный к потолку | crible rotatif suspendu |
подвязка винограда к тычинам | empaisselage |
подвязка винограда к тычинам | échalassage |
подготавливать товары к продаже | manutentionner |
подготавливать товары к хранению | manutentionner |
подготовка товаров к продаже | manutention |
подготовка товаров к хранению | manutention |
подготовленный к выпечке | prêt pour la cuisson (о тесте) |
прибор для определения готовности вина к оклейке танином | tanoclarimètre |
привыкание дрожжей к воздействию сернистого ангидрида | accoutumance des levures à l'anhydride sulfureux |
прилипаемость теста к стенкам форм | adhérence de la pâte aux parois des moules |
примесь к зрелым кофейным зёрнам | boia du café mûr (в виде листьев, веточек и недозрелых зёрен) |
принадлежности к колбасным шприцам | accessoirs pour poussoirs de charcuterie |
присоединение мундштуков к сигаретам | pose des bouts à cigarettes |
приспосабливаемость к холоду | acclimatation au froid |
прифальцовка концов к корпусу | repliage (консервной банки) |
продукт, не годный к употреблению в пищу | denrée inconsommable |
продукты, готовые к употреблению | aliments prêts à consommation |
рассев, подвешенный к перекрытию | plansichter suspendu |
резистентность к противомикробным препаратам | résistance aux antimicrobiens |
сборочная машина для присоединения фильтрующих мундштуков к сигаретам | assembleuse à bout filtre (сборочным методом) |
связывать ниткой тушку птицы с подогнутыми к спинке крылышками | brider |
связывать тушку птицы с подогнутыми к спинке крылышками | trousser la volaille |
сдвигание чеддаризованной сырной массы к одному концу ванны | entassement du caillé sur les côtés des cuves de fromagerie (перед прессованием) |
зерноочистительный сепаратор, подсоединённый к центральной аспирации | séparateur à aspiration centrale |
сеть, прикреплённая к тралу рыболовного судна | filet attaché au chalut d'un bateau de pêche |
склонность к свёртыванию при нагревании | tendance à la coagulation par la chaleur (о молоке) |
сливки к кофе | crème pour le café |
содержание инверта в процентах к бриксу | invert % brix |
содержание рафинозы в процентах к сухим веществам по ареометру Брикса | raffinose % brix |
спагетти с добавлением к пшеничной муке кукурузной муки | spaghetti avec du maïs |
способность к замачиванию | propriété de trempe |
способность к откорму | aptitude à l'engraissement |
способность сливок к сбиванию | aptitude au barattage |
способность молока к отстою | capacité de montée de la crème |
сродство йода к крахмалу | affinité de l'iode pour l'amidon |
стойкость к давлению | résistance à la pression |
стойкость к окислению | résistance à l'oxydation |
сыр к вину | fromage à consommer avec du vin |
сыр к пиву | fromage à consommer avec de la bière |
тенденция к обнищанию | tendance à la baisse |
уничтожение запрещённого к использованию мяса | destruction de la viande interdite |
устойчивость упаковочного материала к деформации при растяжении | résistance mécanique à la traction |
устойчивость к заболеваниям | résistance aux maladies |
устойчивость к излому | résistance à la casse |
устойчивость к нажатию пальцем | résistance à la pression des doigts (при пробе для определения консистенции мяса, рыбы) |
устойчивость к низким температурам | résistance aux basses températures |
устойчивость к поражению микроорганизмами | résistance aux microorganismes |
устойчивость к поражению насекомыми | résistance aux insectes |
устойчивость к простым эфирам | résistance aux éthers |
устойчивость к противомикробным препаратам | résistance aux antimicrobiens |
устойчивость к растворам солей | résistance aux solutions salines |
устойчивость к растяжению | résistance à l'extensibilité (теста) |
устойчивость к температурным перепадам | résistance aux chocs thermiques |
устойчивость к химическим веществам | résistance chimique |
устойчивость к эфирным маслам | résistance aux essences |
устойчивость макаронных изделий к поглощению воды | tolérance des pâtes envers l'hydratation |
устойчивость пластмассовой тары по отношению к разливочным машинам | résistance aux machines d'embouteillage |
хлебец к супу | pain de potage |
чувствительность к колебаниям температуры | sensibilité aux variations de température |
чувствительный к низкой температуре | sensible au gel |