| Russian | German |
| абсорбционная холодильная машина с твёрдым абсорбентом | trockene Absorptionskältemaschine |
| американская твёрдая пшеница с зерном янтарного цвета | Amber-Durumweizen |
| бочка из твёрдой древесины | Hartholzfass |
| виноградная ягода с твёрдой мякотью | derbfleischige Beere |
| драже с твёрдым корпусом | Hartdragees |
| завод по производству твёрдых сыров | Hartkäserei |
| кондиционирование твёрдой пшеницы | Hartweizenvorbereitung |
| кондиционирование твёрдой пшеницы | Hartweizenkonditionierung |
| консервированные кусочки твёрдых томатов без кожицы с пряностями и уксусом | Tomatensalat |
| копчёное мясо с твёрдыми потемневшими краями | Rauchfleisch mit hartem dunklem Rand (порок) |
| крупка из твёрдой пшеницы | harter Grieß |
| крупные крупки из твёрдой пшеницы, проходящие сквозь сито 22 нитки на дюйм | große Grieße |
| крупные крупки из твёрдой пшеницы, проходящие сквозь сито 26 ниток на дюйм | große Grieße |
| лечебная твёрдая карамель | pharmazeutische Hartkaramellen |
| макаронные изделия из крупки из твёрдой пшеницы | Hartgrießwaren |
| макаронные изделия из крупки из твёрдой пшеницы | Hartweizengrießteigwaren |
| макаронные изделия из крупки твёрдой пшеницы | Hartweizengrießteigwaren |
| макаронные изделия из крупки твёрдой пшеницы | Hartgrießwaren |
| макаронные изделия из твёрдой пшеницы | Hartweizennudeln |
| манная крупа из твёрдых сортов пшеницы | Hartweizengrieß (marinik) |
| мельница, вырабатывающая крупку из твёрдой пшеницы | Hartgrießmühle |
| мельница, перерабатывающая твёрдую пшеницу | Hartweizenmühle |
| метод разделения сока на твёрдую и жидкую фазы | Trennverfahren des Saftes |
| молочная твёрдая карамель | Milchhartkaramellen |
| мука из твёрдой пшеницы | Hartweizenmehl |
| наиболее крупные крупки из твёрдой пшеницы, проходящие сквозь сито 16 ниток на дюйм | große, große, extragroße Grieße |
| обозначение крупок из твёрдой пшеницы | feine |
| обозначение крупок из твёрдой пшеницы, проходящих сквозь сито 54 нитки на дюйм | sehr feine |
| обозначение крупок из твёрдой пшеницы, проходящих сквозь сито 36 ниток на дюйм | mittelgroße bis feine |
| обозначение крупок из твёрдой пшеницы, проходящих сквозь сито 48 ниток на дюйм | mittelfeine |
| общее содержание твёрдых частиц | total particulate matter |
| отверждённое соевое масло твёрдой консистенции | Sojahartfett |
| погружной экстрактор типа "твёрдое вещество – жидкость" | Immersions-Fest-Flüssig-Extiakteur |
| показатель содержания твёрдых веществ | Feststoffgehalt-Index |
| показатель содержания твёрдых жиров | SFI-Wert (напр., в маргарине) |
| показатель содержания твёрдых жиров | solid fat index |
| показатель содержания твёрдых жиров | SFI-Profil (напр., в маргарине) |
| помол твёрдой пшеницы | Hartwelzenvermahlung |
| посторонняя твёрдая примесь | Fremdkörper |
| прибор для определения содержания влаги в твёрдом или сухом веществе | Feuchtegehalt-Feststoff-Bestimmungsgerät |
| продукт переработки твёрдой пшеницы | Hartweizenerzeugnis (напр., крупка) |
| продукт переработки твёрдой пшеницы | Hartweizenprodukt (напр., крупка) |
| продукт помола твёрдой пшеницы | Durummahlerzeugnis |
| производство крупки из твёрдой пшеницы | Hartgrießmüllerei |
| производство твёрдых сыров | Hartkäserei |
| противоточная экстракция из твёрдых веществ | Feststoffgegenstromextraktion |
| противоточный экстрактор типа "твёрдое вещество – жидкость" | Gegenstrom-Fest-Flüssig-Extrakteur |
| прочные и твёрдые бруски | feste und harte Streifen |
| пшеница твёрдая | Glasweizen |
| разделение жидких и твёрдых веществ | Flüssigkeit-Feststoff-Separation |
| разделение сока на твёрдую и жидкую фазы | Trennung des Saftes |
| разделение твёрдой и жидкой фаз | Festflüssigtrennung |
| с твёрдой мякотью | derbfleischig |
| с твёрдой скорлупой | festschalig (напр., об орехе) |
| с твёрдым лаковым покрытием | hartlackiert (о металлической консервной банке) |
| сборник для твёрдых примесей при сортировке овощей | Feststoffauffangbehälter |
| сборник для твёрдых примесей при сортировке плодов | Feststoffauffangbehälter |
| свойство сока разделяться на твёрдую и жидкую фазы | Trennungseigenschaft des Saftes |
| сливочное масло твёрдой консистенции | feste Butter |
| содержание твёрдого жира | Festfettgehalt |
| содержание твёрдых веществ | Feststoffgehalt |
| содержание твёрдых компонентов | Festeinwaage (напр., овощей в маринаде) |
| сок, содержащий жидкую и твёрдую фазы | Trägerflüssigkeit |
| специальная ситовейка для крупки из твёрдой пшеницы | Hartgrießputzmaschine |
| средние крупки из твёрдой пшеницы, проходящие сквозь сито 32 нитки на дюйм | mittelgroße Grieße |
| сухие твёрдые вещества | dry particulate material |
| сырокопчёная колбаса твёрдой консистенции | schnittfeste Rohwurst |
| сырокопчёная колбаса твёрдой консистенции | harte Dauerwurst |
| сырокопчёная колбаса твёрдой консистенции | schnittfeste Dauerwurst |
| сырокопчёная колбаса твёрдой консистенции | Hartwurst |
| сырокопчёная колбаса твёрдой консистенции без оболочки | darmlose Hartwurst |
| твёрдая глюкоза | feste Glykose |
| твёрдая глюкоза | feste Glukose |
| твёрдая головня | Schmierbrand |
| твёрдая головня | Steinbrand |
| твёрдая головня | Stinkbrand |
| твёрдая головня | Hartbrand |
| твёрдая двуокись углерода | Trockeneis |
| твёрдая карамель без начинки | ungefüllte Hartkaramellen |
| твёрдая карамель без начинки | massive Hartkaramellen |
| твёрдая карамель без начинки и добавлений | ungefüllte Hartkaramellen ohne Zusätze |
| твёрдая карамель без начинки, с добавлениями | ungefüllte Hartkaramellen mit Zusätzen |
| твёрдая карамель с жидкой начинкой | flüssiggefüllte Hartkaramellen |
| твёрдая карамель с лекарственными препаратами | pharmazeutische Hartkaramellen |
| твёрдая карамель с начинкой | gefüllte Hartkaramellen |
| твёрдая карамель с начинкой, без добавлений | gefüllte Hartkaramellen ohne Zusätze |
| твёрдая карамель с начинкой и добавлениями | gefüllte Hartkaramellen mit Zusätzen |
| твёрдая карамель с полужидкой помадной начинкой | kremgefüllte Hartkaramellen |
| твёрдая карамель с полужидкой помадной начинкой | cremegefüllte Hartkaramellen |
| твёрдая карамель с фруктово-ягодной начинкой | marmeladen gefüllte Hartkaramellen |
| твёрдая карамель с фруктово-ягодной начинкой | marmelade gefüllte Hartkaramellen |
| твёрдая карамель с фруктово-ягодной начинкой | marmeladengefüllte Hartkaramellen |
| твёрдая мальтозная патока | fester Maltosesirup |
| твёрдая начинка | feste Füllung |
| твёрдая патока | fester Sirup |
| твёрдая питательная среда | festes Nährmedium |
| твёрдая питательная среда | fester Nährboden |
| твёрдая плитка глюкозы | harte Glukoseplatte |
| твёрдая пшеница | Bartweizen |
| твёрдая смола | Hartharz (хмеля) |
| твёрдая стекловидная пшеница | harter glasiger Weizen |
| твёрдая углекислота | Kohlensäureschnee |
| твёрдая фракция говяжьего жира | Presstalg |
| твёрдая фракция рыбьего жира | gehärtetes Fischöl |
| твёрдые комки | harte Kristallklümpchen |
| твёрдые комки | harte Knoten |
| твёрдые комки | harte Klumpen |
| твёрдые масла | Öle konkrete |
| твёрдые составные части свекловичной стружки | Schnitzelfeststoffe |
| твёрдый блок | Festblock |
| твёрдый грильяж | Hartkrokant |
| твёрдый жир | festes Fett |
| твёрдый жир | steifes Fett |
| твёрдый ингредиент | Festbestandteil |
| твёрдый компонент | Festbestandteil |
| твёрдый корпус | fester Kern (конфеты) |
| твёрдый крахмал | feste Stärke |
| твёрдый крахмальный сахар | fester Stärkezucker |
| твёрдый кристалл | hartes Korn |
| твёрдый кристалл | harter Kristall |
| твёрдый кристалл средней крупности | hartes Mittelkorn |
| твёрдый ломтевой плавленый сыр | schnittfester Schmelzkäse |
| твёрдый ломтевой сыр | fester Schnittkäse |
| твёрдый ломтевой сычужный сыр | schnittfester Labkäse |
| твёрдый луч | Stachelstrahl (плавника рыбы) |
| твёрдый луч | Hartstrahl |
| твёрдый луч плавника | ungegliederter Flossenstrahl (рыбы) |
| твёрдый на разрез | schnittfest |
| твёрдый осадок | Feststoffschlamm |
| твёрдый остаток при фильтрации бражки | Maischefiltratschrot |
| твёрдый полуфабрикат | festes Zwischenprodukt |
| твёрдый растительный жир | Pflanzenwachs (с йодным числом 40-80) |
| твёрдый растительный жир | Pflanzentalg (с йодным числом 40-80) |
| твёрдый растительный жир | Pflanzenfett (с йодным числом не более 40) |
| твёрдый рафинад | harter Raffineriezucker |
| твёрдый рафинад | harter Raffinadezucker |
| твёрдый рафинад | harte Raffinade |
| твёрдый сахар | Hartzucker (с крупными кристаллами) |
| твёрдый сахар | harter Zucker |
| твёрдый сахар | Hartware |
| твёрдый сахар-рафинад | harte Raffinade |
| твёрдый солод | hartes Malz |
| твёрдый сыр с высокой температурой второго нагревания | Hartkäse mit gebranntem Teig |
| твёрдый сыр с перегретым тестом | Hartkäse mit gebranntem Teig |
| твёрдый шлам | Feststoffschlamm |
| триглицеридный твёрдый жир | Triglyzeridhartfett |
| экстрагирование с разделением твёрдой и жидкой фаз | Festflüssigextraktion |
| ёмкость для твёрдых примесей при сортировке овощей | Feststoffauffangbehälter |
| ёмкость для твёрдых примесей при сортировке плодов | Feststoffauffangbehälter |
