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Subject | Russian | Italian |
saying. | голод - лучший повар | la fame è il miglior cuoco |
gen. | держать в качестве повара | tenere come cuoco |
gen. | отличный повар | cuoco sopraffine |
cook. | повар-бригадир | capopartita (massimo67) |
cook. | повар-бригадир | cuoco capo partita (Lo Chef de Partie (cuoco capo partita) dirige una équipe di cuochi dedicati a uno dei settori specifici (le "partite") in cui è suddivisa la cucina moderna. Le principali "partite" sono: carne, pesce, verdure, panetteria-pasticceria, piatti freddi, salse.Per "partite" si intendono i vari settori in cui è suddivisa una cucina. Le principali partite sono i piatti caldi, i piatti freddi, la macelleria, la panetteria-pasticceria. massimo67) |
cook. | повар горячего цеха | cuoco partita piatti caldi (Per "partite" si intendono i vari settori in cui è suddivisa una cucina. Le principali partite sono i piatti caldi, i piatti freddi, la macelleria, la panetteria-pasticceria. massimo67) |
cook. | повар-стажер | stagista aiuto cuoco (massimo67) |
cook. | повар-стажер | stagista commis di cucina (massimo67) |
cook. | помощник повара | commis di cucina (massimo67) |
cook. | помощник повара | aiuto cuoco (massimo67) |
gen. | помощник повара | sguattero |
gen. | работать поваром | stare per cuoco |
gen. | старший повар | capocuoco |
fr. | шеф-повар | chef (gorbulenko) |
gen. | шеф-повар | primo cuoco |
gen. | шеф-повар | capocuoco |