![]() |
Russian | English |
градус по шкале Брикса | Brix (единица измерения веса сусла baletnica) |
климатологическая шкала Винклера | Winkler scale |
климатологическая шкала Винклера | grape region classification system |
крепость напитка в бутылке после розлива, отличающаяся от крепости в бочке не более, чем на 2° по шкале proof | barrel proof (обозначение на этикетке крепких алкогольных напитков в США) |
платинокобальтовая шкала | pt-co scale (цветности baletnica) |
показывает выше 1 значения по шкале Брикса | It reads above 1 Brix |
шкала Баллинга | Balling scale (для измерения эквивалента процентного содержания сахара; применяется в производстве спирта из зерновых) |
шкала Брикса | Brix scale (используется для измерения специфического веса жидкости, выраженного весом водного раствора сахара; применяется в производстве сахара и рома) |
шкала Дэвиса для оценки качества вин | Davis 20-point scale (применяемая в США) |