Russian | English |
отделять конечность по суставу | unjoint |
отделять края шкуры | rim |
отделять оболочку | remove casing |
рабочий, отделяющий задние окорока | ham marker |
рабочий, отделяющий ноги | leg breaker (при разделки туш) |
рабочий, отделяющий ноги | joint breaker (при разделки туш) |
рабочий, отделяющий проходник | bung dropper (или гузёнку) |
рабочий, отделяющий челюсти | jaw breaker |