Russian | English |
делать мягким | velvet (to velvet meat Dollie) |
домашний мягкий сыр | cottage cheese (Leonid Dzhepko) |
замешивать тесто до мягкой консистенции | knead to make a soft dough (knead for 5 minutes to make a soft dough sankozh) |
мягкий плод | mushy fruit |
мягкий при прокалывании вилкой | fork-tender (felixina) |
мягкий привкус | mild taste |
мягкий соевый сыр | foo-yue |
мягкое мороженое | soft ice |
мягкое пиво | mild beer |
очень мягкое тесто | wet dough (с большим содержанием влаги, влажное тесто Лиана Ш.) |
с кровью, красное и холодное внутри, мягкое | pink (малая степень прожарки мяса 52-55°С (еще называют rare) Morning93) |
с кровью, красное и холодное внутри, мягкое | rare (малая степень прожарки мяса 52-55°С (еще называют pink) Morning93) |
состояние мягкого шарика | softball stage (при кипячении сахарного сиропа Ivan Gribanov) |
хлеб с мягкой коркой | soft-crust bread |