![]() |
Subject | Russian | English |
cook. | анчоусная паста | anchovy paste |
food.ind. | анчоусная паста "Услада джентльмена" | gentleman's relish (Этот вид анчоусной пасты, известный также под названием "Патум Пепериум", придумал в 1828г. англичанин Джон Осборн. Состоит из анчоусов, масла, трав и специй, но точный рецепт хранится в тайне. Kathar) |
cook. | анчоусное масло | anchovy butter (13.05) |
cook. | анчоусные фриттеры | anchovy fritters (13.05) |
cook. | анчоусный жир | anchovy oil |
hist. | Анчоусный кризис | Anchovy Crisis (Ремедиос_П) |