 |
| English | Russian |
| solid-substrate cultivation | поверхностное культивирование (процесс культивирования на поверхности инертного субстрата в тонком слое питательной среды) |
| solid substrate fermentation | твердофазная ферментация (выращивание микроорганизмов на твёрдом субстрате) |
| substrate-accelerated death | гибель микроорганизмов, индуцированная субстратом (гибель голодающей культуры микроорганизмов при добавлении питательного компонента, усиливающего её рост в нормальных условиях) |
| substrate colony | субстратная колония (колония микроорганизмов, образовавшаяся в толще агаризованной питательной среды) |
| substrate conversion | превращение субстрата |
| substrate inhibition | ингибирование субстратом |
| substrate mycelium | субстратный мицелий (проросший в твёрдую питательную среду) |
| substrate specifity | субстратная специфичность |