 |
| Subject | English | Russian |
| brit. | strong flour | грубая мука (CHichhan) |
| brit. | strong flour | хлебопекарная мука (Samura88) |
| Makarov. | strong flour | сильная мука |
| food.ind. | strong gluten flour | мука с сильной клейковиной |
| gen. | strong white flour | мука из твёрдых сортов пшеницы (такая мука, с высоким содержанием глютена, используется для выпечки хлеба Olga Fomicheva) |