English | Russian |
angel’s share | потери спирта на испарение при выдержке в бочке |
Armstrong's concertina | концертина Армстронга |
Bailey’s Irish Cream | "Бейлиз Айриш Крим" (марка ликёра на основе ирландского виски, ароматизированного сливками с кофе) |
baker’s media | раствор декстрозы и сахарозы с питательными веществами (используется для проверки качества дрожжей в пивоварении) |
baker's media | раствор декстрозы и сахарозы с питательными веществами (baletnica) |
Ballantine’s | "Бэлантайнз" (марка шотландского купажированного виски) |
Bell’s | "Беллз" (марка шотландского виски типа скотч) |
breeder’s resource | ресурс селекционера |
brewer’s notice | свидетельство о регистрации производителя алкогольных напитков |
brewer’s number | регистрационный номер производителя алкогольных напитков |
brewer’s yeast | пивные дрожжи |
Bull’s Blood | "Бычья кровь" (известное венгерское красное купажное десертное вино "Egri Bikavér") |
Bulmer’s | "Булмерс" (марка сидра, выпускаемого в Великобритании) |
collector's piece corkscrew | штопор-раритет |
collector's piece corkscrew | штопор из коллекции |
collector's piece corkscrew | коллекционный штопор |
Connoisseur's Choice | "Выбор знатока" (марка виски, выпускаемого в Шотландии) |
Dewar's corkscrew | штопор с головкой в виде шара |
distiller's dried grain | сухой остаток после ферментации зерна (DDG baletnica) |
distiller's dried grain with solubles | раствор остатка после ферментации зерна (DDGS baletnica) |
dog’s nose | смесь пива или эля с джином (или ромом) |
Englishmen’s wine | "вино англичан" (наименование портвейна в Великобритании) |
Fuller’s rose weevil | розовый долгоносик Фуллера Asynonychus cervinus |
Holland’s gin | голландский джин (сладкий ароматный сорт джина) |
Hooper’s Hooch | "Хупере Хуч" (слабоалкогольный напиток на основе лимонного сока крепостью 4,7% об.) |
horse's neck | виски с имбирным элем, подаваемый со льдом и лимоном |
Inox Tools Fidel's corkscrew | универсальный штопор "Фидель" производства фирмы "Инокс Тулз" (кроме штопора комплектуется также резаком для сигар, ножом для плёнки и рычагом) |
Jack Daniel’s whiskey | виски "Джек Дэниелс" (производится в штате Теннесси, США; крепость 45% об.) |
King's corkscrew | классический штопор |
King’s screw | механический штопор с дополнительной боковой рукояткой (для вытаскивания пробки) |
Maker’s Mark | "Мейкерс Марк" (марка известного виски-бурбона) |
Martha’s Wineyard | "Виноградник Марты" (известное красное сухое вино из сорта Каберне Совиньон, выпускаемое в Калифорнии фирмой "Heitz") |
Monster’s Choice | "Монстере Чойс" (марка редкого купажного виски, названного в честь чудовища в озере Лох-Несс) |
Moore’s Diamond | Бриллиант Мура (исконно американский сорт винограда) |
Myer’s Planters Punch | "Майерс Плантерс Панч" (высококачественный ром тяжёлого типа, выпускаемый на Ямайке; представляет собой смесь 20 разных ямайских ромов высшего качества, выдержанных не менее 8 лет) |
Pimm’s | "Пимз" (марка горьковато-сладкого фруктового коктейля на основе джина "Pimm’s No. 1" или на основе водки "Pimm’s Vodka Cup") |
Pimm's | Пимз (брит. фирм. марка горьковато-сладкого фруктового коктейля на основе джина "Pimm's No.1" или на основе водки "Pimm's Vodka Cup" baletnica) |
proprietor's wine | авторское вино (The creation of the proprietor’s wine for the Gulievs is not a business project. It is their dream. Создание авторского вина для семьи Гулиевых – это не бизнес-проект. Это мечта. (gulievwine.com/dynasty) Gennady Ra) |
proprietor's wine | авторское вино (The creation of the proprietor's wine for the Gulievs is not a business project. It is their dream. Создание авторского вина для семьи Гулиевых – это не бизнес-проект. Это мечта. (gulievwine.com/dynasty) Gennady Ra) |
Rosati's lever corkscrew | рычажный штопор Розати |
S-cap | прозрачный колпачок для бутылок с фланцевым горлышком |
Surgeon General’s Warning | текст, предупреждающий о вреде алкоголя, на этикетках бутылок со спиртными напитками (требование BATF) |
Teacher’s | "Тичерз" (марка купажированного виски на основе солодовых виски "Ардмор" и "Гленронах") |
Teacher’s Highland Cream | "Тичерз Хайленд Крим" (виски "Тичерз" с мягким вкусом) |
Teacher’s Royal Highland | "Тичерз Роял Хайленд" (виски "Тичерз", выдержанное 12 лет в дубовой бочке) |
Usher’s Green Stripe | "Ашерз Грин Страйп" (марка скотча) |
V. S. O. | особой выдержки (very special old baletnica) |
vintner’s select | специально отобранный виноделом (о вине) |
Waiter's Friend corkscrew | складной штопор для официантов |
Waiter's Friend corkscrew | складной штопор для барменов |
Whyte & Mackay’s | "Уайт энд Макейз" (марка виски, выдержанного 21 год) |
William Grant’s | "Уильям Грантс" (марка высококачественного виски) |
William Lawson’s | "Уильям Лосонз" (марка виски типа скотч) |
wine steward's corkscrew | складной штопор для официантов |
wine steward's corkscrew | складной штопор для барменов |
witch’s brew | самогон |
Wood’s Rum | "Вудс ром" (сорт рома "Демерара") |