DictionaryForumContacts

   English
Terms containing anthocyanins | all forms | exact matches only
SubjectEnglishRussian
food.ind.anthocyanin pigmentантоциан
Makarov.anthocyanin pigmentsантоцианиновые пигменты
biochem.black currant anthocyaninантоциан чёрной смородины (Игорь_2006)
Makarov.formation of anthocyanin ion-pairsобразование антоцианиновых ионных пар
winemak.intensity of anthocyanin colorationинтенсивность антоцианинового окрашивания (ягод винограда)
Makarov.many of the red and blue fruits, vegetables, and flowers owe their attractive coloration to the anthocyanins dissolved in the cell sapмногие из красных или голубых фруктов, овощей и цветов обязаны своей привлекательной окраской антоцианинам, растворённым в клеточном соке