Protein Protein – phrases

Terms for subject Food service and catering containing Protein Protein | all forms

English	Chinese
animal protein	动物蛋白
animal protein foods	动物蛋白食品
animal protein-deficit area	动物性蛋白质缺乏地区
basic protein	碱性蛋白质
biological protein caloric value	生物蛋白热价
biologically complete protein	生物学完全蛋白质
biologically incomplete protein	生物学不完全蛋白质
by-pass protein	不消化蛋白
calorie-protein balance	热量—蛋白质平衡
cereal protein	谷类蛋白
concentrated fish protein	浓缩鱼蛋白
conjugated protein	络合蛋白
conjugated protein	结合蛋白
crude protein	天然蛋白质
crude protein	粗蛋白
crude protein value	粗蛋白价
denatured protein	变性蛋白
dietary protein value	膳食中蛋白质含量
dietary proteins	食物蛋白
digestible protein	可消化的蛋白
energy-protein ratio	能量蛋白质比
food protein	食物蛋白
leaf protein	叶蛋白
low protein foods	低蛋白食品
milk protein hydrolyzates	牛乳蛋白质水解物
myofibrillar protein	胶原纤维的蛋白
net dietary protein calories	膳食蛋白质净热量
net dietary protein calories percent	膳食蛋白质热量净百分数
net dietary protein value	膳食蛋白质净值
net dietary protein-energy ratio	膳食蛋白质热能净比值
net protein ratio	蛋白质净比值
net protein utilization	蛋白质净利用
net protein utilization rate	蛋白质净利用
net protein value	蛋白质净值
newly expressed protein	新表达蛋白
non-meat protein	非肉蛋白质
non-meat protein product	非肉蛋白质制品
protein calories	蛋白质热量
protein calories percent	蛋白质热量百分数
protein catabolism	蛋白质代谢
protein concentrate	蛋白质料
protein concentrate	蛋白质精料
protein concentrate	浓缩蛋白质
protein content	蛋白质含量
protein conversion factor	蛋白换算系数
protein conversion factor	蛋白转换系数
protein deficiency	蛋白质缺乏
protein demand	蛋白质需求量
protein depletion	蛋白质缺乏
protein efficiency	蛋白质功效
protein efficiency ratio	蛋白质效率比
protein energy	蛋白能量
protein fattening	蛋白育肥
protein food	蛋白质食品
protein fortification	蛋白质强化
protein gap	蛋白缺乏
protein haze	蛋白质混浊
protein hydrolysate	蛋白质水解物
protein intake	蛋白质摄入量
protein isolate	分离蛋白质
protein level	蛋白质含量
protein malnutrition	蛋白质营养不良
protein metabolism	蛋白质代谢
protein milk supplement	蛋白奶补充剂
protein nitrogen units value	蛋白氮单位值
protein nutrition	蛋白营养
protein quality evaluation	蛋白质量评价
protein requirement	蛋白需要量
protein score	蛋白评分
protein shortage	蛋白质缺乏
protein shortfall	蛋白质缺乏
protein stability	蛋白稳定性
protein supply	蛋白质供给
protein value	蛋白质价
protein-calorie deficiency	蛋白—热量缺乏
protein-calorie percent	蛋白—热量百分数
protein-energy deficiency	蛋白—热量缺乏
protein-energy ratio	蛋白-能量比
protein-enriched product	高蛋白产品
protein-mineral supplement	蛋白—矿物质补充剂
protein-ratio	蛋白质比率
protein-rich food	蛋白质食品
protein-sparing action	省蛋白质作用
protein-sparing action	节约蛋白质作用
reference protein	参考蛋白质
relative net protein ratio	相对净蛋白率
relative net protein value	相对净蛋白值
relative protein value	相关蛋白值
serum protein	血清蛋白质
serum protein	血清蛋白
simple protein	非复合蛋白质
simple protein	简单蛋白
single-cell protein	微生物菌体蛋白
single-cell protein	单细胞蛋白
standard protein	标准蛋白
structured vegetable proteins	组织化植物蛋白
textured vegetable proteins	组织化植物蛋白
utilizable protein	可利用蛋白质
vegetable protein product	植物蛋白产品
vegetable protein product	植物蛋白制品

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