DictionaryForumContacts

   German
Google | Forvo | +
noun | verb
Anschwitzen fstresses
weld. образование на поверхности металла расплавленной плёнки
anschwitzen v
cook. подрумянивать (муку в масле)
food.ind. пассеровать (напр., муку)
meat. небольшое прожаривание без изменения цвета мяса (Rimma Davydova)
Anschwitzen v
el.chem. образование на поверхности материала расплавленной плёнки