| |||
мелассово-приточный способ (verbessertes Lufthefeverfahren) | |||
способ темперирования шоколадной массы при постепенном добавлении нетемперированного шоколада | |||
воздушноприточный способ (выращивания дрожжей) | |||
приточный способ (выращивания дрожжей) | |||
воздушно-приточный способ (выращивания дрожжей) |