DictionaryForumContacts

   Russian French
Google | Forvo | +
омыление
 омыление
chem. saponification
food.ind. saponification
| в присутствии
 в присутствии
gen. devant; au-devant; par-devant; à la face de; par-devers; au nez de
| окиси кальция
 окись кальция
met. chaux

to phrases
омыление nstresses
chem. saponification f (гидролиз сложных эфиров)
food.ind. saponification f
mech.eng. saponification j
 Russian thesaurus
омыление n
gen. гидролиз сложных эфиров карбоновых кислот, напр. RCOOR'+H2O ??RCOOH+R'OH. В промышленности омылением жиров и растительных масел получают глицерин, жирные карбоновые кислоты и их соли, т. н. мыла отсюда название. Омылением часто называют также гидролиз нитрилов, амидов и других производных кислот. Большой Энциклопедический словарь
омыление: 53 phrases in 7 subjects
Aviation1
Chemistry10
Food industry26
Forestry1
Mechanic engineering4
Technology3
Textile industry8