| |||
өрм | |||
| |||
шүргх | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
кисломолочный продукт, вырабатываемый из сливок сквашиванием чистыми культурами молочнокислых бактерий. Содержит белки ок. 2,5%, жиры 20-40%, углеводы 2,3-2,5%, молочную кислоту 0,7-0,9%. Энергетическая ценность 100 г сливок 1,3 МДж ок. 302 ккал. Большой Энциклопедический словарь |
сметана : 5 phrases in 1 subject |
General | 5 |