| |||
acidum citricum; Zitronensäure f | |||
Citronensäure f (COOH•CH2•C(OH)(COOH)•CH2•COOH); Citric Acid (Лорина); 2-Hydroxy-1,2,3; 3-Hydroxytrikarballylsäure; -propantrikarbonsäure | |||
Oxytricarballylsäure f | |||
Citronensäure f | |||
Trikarbonoxysäure m | |||
| |||
Zitronensäure f | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
НООССН22. СОНСООН, бесцветные кристаллы, tпл 153,5 °С. Широко распространена в природе. Получают лимонную кислоту из махорки и брожением углеводов сахар, патока; применяют в фармацевтической и пищевой промышленности. Соли лимонной кислоты циртаты используют в медицине для консервирования крови. Большой Энциклопедический словарь |
лимонная кислота : 45 phrases in 8 subjects |
Biology | 2 |
Brewery | 2 |
Chemistry | 27 |
Electrochemistry | 2 |
Food industry | 7 |
Medical | 2 |
Pharmacology | 2 |
Textile industry | 1 |