Sign in
|
English
|
Terms of Use
Dictionary
Forum
Contacts
Russian
⇄
Bulgarian
Chinese
Czech
English
French
German
Hungarian
Italian
Polish
Romanian
Russian
Spanish
Ukrainian
G
o
o
g
l
e
|
Forvo
|
+
to phrases
амилопектин
n
stresses
chem.
Amylozellulose
f
;
Erythroamylose
f
;
Stärkegranulose
f
;
Hüllsubstanz
f
food.ind.
Amylopektin
n
;
B-Fraktion
n
;
verzweigte Stärkefraktion
;
verzweigte Stärkekomponente
Russian thesaurus
амилопектин
n
gen.
разветвлённый полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала
обычно 70-90%
. В т. н. восковидных сортах кукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Раствор амилопектина окрашивается иодом в красно-фиолетовый цвет.
Большой Энциклопедический словарь
амилопектин:
14 phrases
in 2 subjects
Brewery
1
Food industry
13
The server is undergoing maintenance and the site is working in read-only mode. Please check back later.">
Add
|
The server is undergoing maintenance and the site is working in read-only mode. Please check back later.">
Report an error
|
Get short URL
|
Language Selection Tips