DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
усвояемость nstresses
tech. 了解度 (ryōkaido)
 Russian thesaurus
усвояемость n
gen. степень использования организмом пищевых веществ для восполнения его энергетических затрат и затрат на биосинтез различных соединений. Определяется разностью между количеством поступивших в организм белков, жиров, углеводов и количеством их, выведенным из организма. Усвояемость животных белков 92-96%, растительных - 46-70%, жиров - 95%, углеводов - 98%. Большой Энциклопедический словарь