DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
гниение nstresses
gen. pūšana (Arche); trūdēšana; pūšana; trunēšana; trupēšana
 Russian thesaurus
гниение n
gen. процесс расщепления сложных азотсодержащих органических соединений преимущественно белков под действием гнилостных микроорганизмов. Играет важную роль в круговороте веществ в природе. Для предохранения пищевых продуктов от процессов гниения используют стерилизацию, засолку, копчение и др. Большой Энциклопедический словарь