DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
to phrases
крахмал nstresses
gen. fecola f; amido m (Николь); salda f (раствор)
chem. amido m (C6H10O5)
environ. amido m (Полисахарид, обычно представляющий собой комбинацию моносахаридных молекул, полученный в результате фотосинтеза и отложенный в виде крахмальных зерен в тканях растений)
mil. colla di riso
 Russian thesaurus
крахмал n
gen. запасной углевод растений; состоит из двух полисахаридов - амилозы и амилопектина, образованных остатками глюкозы. Накапливается в виде зерен, главным образом в клетках семян, луковиц, клубней, а также в листьях и стеблях. Крахмал - основная часть важнейших продуктов питания: муки 75-80%, картофеля 25%, саго и др. Энергетическая ценность ок. 16,8 кДж/г. Крахмал и его производные применяются при производстве бумаги, текстильных изделий, клеев, в литейном и других производствах, а также в фармацевтической промышленности. Большой Энциклопедический словарь
крахмал
: 21 phrases in 8 subjects
Agriculture1
Chemistry7
Cooking3
Food service and catering1
General2
Medical5
Pharmacy and pharmacology1
Technology1