Russian ⇄ Arabic Bashkir Bulgarian Chinese Czech English French German Hungarian Italian Japanese Latvian Polish Portuguese Romanian Russian Scottish Gaelic Spanish Tajik Ukrainian Vietnamese

усвояемость n stresses
gen.	消化率
food.serv.	消化性
tech.	吸收率; 收得率; 回收率; 同化性; 可用性
Russian thesaurus
усвояемость n
gen.	степень использования организмом пищевых веществ для восполнения его энергетических затрат и затрат на биосинтез различных соединений. Определяется разностью между количеством поступивших в организм белков, жиров, углеводов и количеством их, выведенным из организма. Усвояемость животных белков 92-96%, растительных - 46-70%, жиров - 95%, углеводов - 98%. Большой Энциклопедический словарь

усвояемость : 7 phrases in 5 subjects

Food service and catering	1
Foundry	1
General	3
Research and development	1
Technology	1