DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
to phrases
углевод nstresses
gen.
biotechn. 碳水化合物; 糖类
chem.
el.
environ. 碳水化合物 由碳、氢、氧组成的有机化合物,包括糖、淀粉和纤维素。 (Любое вещество из органических соединений, состоящее из углерода, водорода и кислорода, включая сахар, крахмал и целлюлозу)
углеводы n
gen. 碳水化合物
chem. 炭水化物; 炭水化合物; 醣类
med. 糖类
 Russian thesaurus
углеводы n
gen. обширная группа природных органических соединений, химическая структура которых часто отвечает общей формуле CmH2On т. е. углерод вода, отсюда название. Различают моно-, олиго - и полисахариды, а также сложные углеводы - гликопротеиды, гликолипиды, гликозиды и др. Углеводы - первичные продукты фотосинтеза и основные исходные продукты биосинтеза других веществ в растениях. Составляют существенную часть пищевого рациона человека и многих животных. Подвергаясь окислительным превращениям, обеспечивают все живые клетки энергией глюкоза и ее запасные формы - крахмал, гликоген. Входят в состав клеточных оболочек и других структур, участвуют в защитных реакциях организма иммунитет. Применяются в пищевой глюкоза, крахмал, пектиновые вещества, текстильной и бумажной целлюлоза, микробиологической получение спиртов, кислот и других веществ сбраживанием углеводов и других отраслях промышленности. Используются в медицине гепарин, сердечные гликозиды, некоторые антибиотики. Большой Энциклопедический словарь
углевод: 20 phrases in 9 subjects
Agriculture2
Biology2
Chemistry3
Food industry2
Food service and catering2
General4
Medical3
Name of organization1
Technology1