![]() |
кисломолочные продукты | |
gen. | 酸奶制品 |
milk. | 发酵奶制品 |
вырабатываемый | |
el. | 放出的; 射出的; 喷出的; 排出的 |
из | |
neol. | 一自 |
сливки | |
gen. | 牛酪 |
сквашивание | |
tech. | 发酵 |
чистые культуры | |
tech. | 纯林 |
молочнокислая бактерия | |
food.serv. | 乳酸杆菌属 |
содержать белки | |
gen. | 含有蛋白质 |
жир | |
gen. | 脂肪 |
углевод | |
environ. | 碳水化合物 |
молочный | |
gen. | 乳质的 |
кислота | |
environ. | 酸 |
энергетическая ценность | |
bioenerg. | 热值 |
100% | |
gen. | 一倍 |
«Г» | |
conv.notation. | 卯 |
сливки | |
gen. | 牛酪 |
1 | |
gen. | 户喻 |
3 | |
gen. | 三 |
| |||
酸乳饮食; 老酸奶; 酸乳品; 酸乳制品; 奶发酵品 | |||
| |||
酸奶制品 | |||
发酵奶制品 | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
вырабатываются из цельного молока или его производных сливок, обезжиренного молока и сыворотки сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др. Большой Энциклопедический словарь |
кисломолочный продукт: 3 phrases in 2 subjects |
Beverages | 1 |
Milk production | 2 |