DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
to phrases
денатурация nstresses
gen. 变性作用; 变质; 变性作用限
biol. 变性
chem. 变性〔作用〕
tech. 核燃料中毒
 Russian thesaurus
денатурация n
gen. любые изменения природной нативной структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров, не сопровождающиеся разрывом прочных ковалентных химических связей. Денатурация ведёт к изменению физических, химических и биологических свойств биополимера. Может быть полной и частичной, обратимой и необратимой. Большой Энциклопедический словарь
денатурация
: 6 phrases in 4 subjects
Biochemistry1
Food industry1
General1
Medical3