 |
| |||
| 氨基戊二酸; 谷氨酰; 戊氨二酸; 谷氨酸戊氨二酸 | |||
| 谷氨酸 | |||
| 左旋麸氨酸; 麸氨酸; 麸谷氨酸; α-氨基戊二酸 | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| HOOCCHNH2CH2CH2COOH, алифатическая аминокислота. В организмах присутствует в составе белков, ряда низкомолекулярных веществ глутатион, фолиевая кислота и в свободном виде. Играет важную роль в азотистом обмене перенос аминогрупп, связывание токсичного для организма аммиака и др.. Используется как вкусовая добавка к пищевым продуктам и при лечении некоторых заболеваний. Большой Энциклопедический словарь | |||
| глутаминовая кислота: 6 phrases in 3 subjects |
| Food industry | 1 |
| Medical | 3 |
| Technology | 2 |
The server is undergoing maintenance and the site is working in read-only mode. Please check back later.">Add | The server is undergoing maintenance and the site is working in read-only mode. Please check back later.">Report an error
| Get short URL | Language Selection Tips