DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
to phrases
винная кислотаstresses
chem. 二烃丁二酸
el. 二轻基丁二酸
tech. 酒石酸; 二羟丁二酸
винная кислота L(+)-
food.ind. 2, 3—二羟基丁二酸
 Russian thesaurus
винные кислоты
gen. НООССНОН - СНОНСООН. Наибольшее практическое значение имеет правовращающий изомер D-Винная кислота, винно-каменная кислота, бесцветные кристаллы, tпл 170 °С. Получают в промышленности из винного камня; используют в свободном виде или в виде солей и эфиров тартратов при изготовлении лимонадов, печенья, при крашении тканей, гальваническом лужении, в аналитической химии. Большой Энциклопедический словарь
винная кислота
: 7 phrases in 4 subjects
Chemistry2
Food industry3
Food service and catering1
Pharmacology1