Russian ⇄ Arabic Basque Bulgarian Catalan Chinese Croatian Czech Danish Dutch English Estonian Finnish French German Greek Hebrew Hungarian Irish Italian Japanese Kazakh Khmer Latvian Lithuanian Maltese Norwegian Bokmål Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Latin Slovak Slovene Spanish Swedish Tajik Turkish Ukrainian

аминокислоты n stresses
chem.	氨基酸
аминокислота n
gen.	氨酸; 安基酸
biotechn.	氨基酸
chem.	胺基酸
environ.	氨基酸 含有羟酸基(-COOH)和氨基(-NH2)的有机化合物。已知的氨基酸约有30种。蛋白质分子是由许多氨基酸分子所结合，因此，氨基酸是生物的基本构成物质。氨基酸由绿色植物和一些细菌合成，但也有一些氨基酸(如精氨酸、组氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯基丙氨酸和色氨酸)是动物本身无法合成的。因此，这些氨基酸是动物饮食中的重要成分。某些植物蛋白可能缺乏某些氨基酸，因此，素食者应食用各种各样的植物产品。
med.	氚标记氨基酸
tech.	胺酸
Russian thesaurus
аминокислоты n
gen.	класс органических соединений, содержащих карбоксильные -COOH и аминогруппы -NH2; обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов исходное соединение при биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых и пиримидиновых оснований, алкалоидов и др.. Природных аминокислот св. 150. Ок. 20 важнейших аминикислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки порядок включения аминокислот в них определяется генетическим кодом. Большинство микроорганизмов и растения синтезируют необходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованию т. н. незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленный синтез химический и микробиологический ряда аминокислот, используемых для обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производства полиамидов, красителей и лекарственных препаратов. Большой Энциклопедический словарь

аминокислоты : 60 phrases in 11 subjects

Agriculture	1
Biochemistry	1
Chemistry	3
Cooking	1
Food service and catering	5
General	16
Genetics	1
Medical	27
Oil processing plants	1
Sports	1
Technology	3