| |||
dospire; fermentare; putrefacție | |||
putregai f; putrezire f; putregai moale | |||
| |||
putrefacție | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
процесс расщепления сложных азотсодержащих органических соединений преимущественно белков под действием гнилостных микроорганизмов. Играет важную роль в круговороте веществ в природе. Для предохранения пищевых продуктов от процессов гниения используют стерилизацию, засолку, копчение и др. Большой Энциклопедический словарь |
гниение : 3 phrases in 2 subjects |
Agriculture | 2 |
Forestry | 1 |