DictionaryForumContacts

   Polish
Google | Forvo | +
noun | word form
hydroliza f
food.ind. разграждане
hydroliza form.
phys. хидролиза
hydroliza 1. rozkład substancji chemicznych, organicznych i nieorganicznych pod wpływem wody, 2. w wodnych roztworach elektrolitów: reakcja kationów z wodą dająca w wyniku słabą zasadę, lub anionów z wodą - dająca w wyniku słaby kwas form.
environ. хидролиза (1. разграждане или промяна на едно химическо вещество от водата. 2. реакцията на катионите с водата във водни разтвори на електролити, даващи слаба основа или на анионите - за образуване на слаба киселина)