DictionaryForumContacts

   Spanish
Terms containing lomo | all forms | exact matches only
SubjectSpanishRussian
gen.cabeza de lomo de cerdoсвиная шейка (Translation Station)
cook.lomo altoстейк рибай (Толстый край мраморной говядины, эталон мясной кухни. primebeef.ru ines_zk)
meat.lomo altoтолстый край (Премиальный отруб говядины, часть туши, примыкающая к позвоночнику между тонким краем и лопаткой. Отсюда получают деликатесные куски говядины с отменными вкусовыми и кулинарными свойствами. Именно здесь находится мясо с высшей степенью мраморности — идеальным соотношением мускульной части и жировой прослойки. primebeef.ru ines_zk)
oillomo asimétricoвыступ на поверхности с одним пологим, а другим крутым склоном
oillomo asimétricoизоклинальный гребень
railw.lomo de asnoгорка
fisherylomo de atúnфилейная часть туши тунца
gen.lomo de Sajoniaкарбонад (ahumado)
food.ind.lomo embuchadoкарбонад (spanishru)
food.ind.lomo embuchadoсвиная корейка (spanishru)
meat.lomo lisoтонкий край (Ileana Negruzzi)