DictionaryForumContacts

   French
Terms for subject Food industry containing Rapport | all forms | exact matches only
FrenchRussian
hauteur des ondulations tranchantes par rapport au niveau de la contre-plaque«подъём» ножа свеклорезки над планкой
longueur de poisson par rapport à l'âgeсоотношение длины рыбы и возраста
quantité de charbon par rapport à la masse de betteravesрасход угля по весу свёклы
quantité de vapeur par rapport à la masse de betteravesрасход пара по весу свёклы
rapport acide tartrique/potasseвиннокислый показатель
rapport acide tartrique/potasseотношение общего количества винной кислоты к общему количеству калия (в граммах битартрата калия на один литр вина)
rapport alcool/extrait sec réduitотношение содержания спирта к приведённому сухому экстракту
rapport alcool/glycérineотношение спирт/глицерин
rapport azote total/azote solubleотношение содержания общего азота к содержанию растворимых азотистых веществ (для муки)
rapport cendres/celluloseотношение содержания зольности к содержанию клетчатки (для муки)
rapport de mélangeсоотношение компонентов смеси
rapport de poids à poidsвесовое отношение
rapport de poids à poidsотношение по весу
rapport de poids à volumeобъёмно-весовое отношение
rapport de poids à volumeотношение веса к объёму
rapport de Sorelпоказатель Сореля (отношение концентраций летучего вещества в парах и в жидком состоянии при дистилляции)
rapport de volume à volumeобъёмное отношение
rapport de volume à volumeотношение объёмов
rapport des vitessesотношение скоростей (валков)
rapport des vitessesдифференциал вальцового станка
rapport glucose/lévuloseотношение глюкозы к левулозе (в вине)
rapport glucose/lévuloseотношение глюкоза/левулоза
rapport glucosiqueглюкозный коэффициент (отношение редуцирующих веществ к сахарозе)
rapport jus/cossettesвеличина откачки диффузионного сока
rapport jus/cossettesотношение весового количества свекловичного сока к весовому количеству стружки
rapport matière grasse/extrait secотношение количества жира к содержанию сухих веществ
rapport non-sucre/eau d'après Wiklundотношение несахар/вода по Виклунду
rapport potassium/sodium dans les jusотношение калий/натрий в соке
rapport rafle en poids/grainsотношение весового количества гребней к весовому количеству семян (у собранного винограда)
rapport rafle grainsотношение весового количества гребней к весовому количеству семян (en poids, у собранного винограда)
rapport réducteur/polотношение редуцирующих веществ к сахару по поляриметру
rapport sucre/acidité de vendangeотношение количества сахара к кислотности собранного винограда
rapport sucre/acidité de vendangeпоказатель зрелости винограда
rapport sucre/azoteотношение сахар/азот
rapport sucre/brixотношение сахар/брикс
rapport sucre/K + Na + Caотношение сахар/K + Na + Ca
rapport sucre/non-sucreотношение сахар/несахар
spectrométrie de masse de rapport isotopique du carboneмасс-спектрометрия изотопного соотношения углерода