Italian | Russian |
aquila di mare | орляк (Aetobatus narinari, Myliobatidae, Myliobatis acquila, Myliobatis freminvillei, Myliobatis goodei, Myliobatis tenuicandatus, Pteromylaeus bovinus) |
arca di noe | арка бородатая (Anadara broughtoni - anadara subcrenata, Arca barbata, Arca noae, Arcidae, Glycymeris glycymeris) |
balena di groenlandia | гренландский кит (Balaena mysticetus) |
brodo di pesce in scatola | рыбный суп |
carne de granchi | мясо крабов |
caviale di salmone | красная икра |
cernia di fondale | полиприоны (Polyprion americanus, Polyprion moeone, Polyprion oxygeneios) |
chiocciola di mare | литторины (Littorina littorea) |
chiocciola di mare | береговичок (моллюск, Littorina littorea) |
chiocciola di mare | береговички (Littorina littorea) |
civetta di mare | крылопёровые (Dactylopteridae) |
civetta di mare | долгопёровые (Dactylopteridae) |
colla di pesce | рыбный желатин |
colla liquida di pesce | рыбный клей |
conchiglie carapci di crostacei | раковины |
crema di acciughe all' olio | анчоусовый крем |
dattero di mare | морские финики (камнееды моллюски, Lithophaga lithophaga) |
di corsa | готовая рыба |
di ritorno | истощённая рыба |
diavolo di mare | мантовые (Manta birostris, Manta hamiltoni, Mobula hypostoma, Mobula mobular, Mobulidae) |
diavolo di mare | средиземноморский рогач |
diavolo di mare | европейская мобула |
essenza di acciughe alle erbe | анчоусовый экстракт |
farina di aringhe | мука из сельди |
farina di fegato di merluzzo | печень трески |
farina di pesce | непросеянная мука |
farina di pesce | рыбная мука |
farina di pesce | мука из белой рыбы |
fegato di pesce | рыбная печень |
ferro di cacallo | краб (Callinectes sapidus, Cancer borealis, Cancer irroratus, Cancer magister, Cancer pagurus, Carcinus maenas, Charybdis spp., Chionoecetes bairdii, Chionoecetes opilio, Chionoecetes spp., Chionoecetes tanneri, Erimacrus isenbeckii, Geryon quinquedens, Limulus spp., Maia squinado, Menippi mercenaria, Neptunus spp., Paralithodes camchaticus, Portunus pelagicus, Portunus puber, liocarcinus puber, Scylla serrata) |
filetti di aringhe kipper | копчёное филе |
filetti di baccalà | филе солёной трески |
filetti di pesce a dadi | рыба нарезанная в форме кубиков |
fiocchi de pesce | рыбные хлопья |
gambero di fiume | лангуст (десятиногий морской рак, Astacus astacus, astacus fluviatilis, Astacus spp., Cambarus spp., Cherax destructor, Cherax tenuimanus, Euastacus armatus) |
gambero di fiume | рак-камбарус (Astacus astacus, astacus fluviatilis, Astacus spp., Cambarus spp., Cherax destructor, Cherax tenuimanus, Euastacus armatus) |
gambero di fiume | речной рак (Astacus astacus, astacus fluviatilis, Astacus spp., Cambarus spp., Cherax destructor, Cherax tenuimanus, Euastacus armatus) |
gambero di fondale | глубоководная креветка (Pandalus borealis, Pandalus jordani, Pandalus montagui, Penaeus brevirostris, Penaeus duorarum) |
grancevola de kamciatka | камчатский краб (Paralithodes camchatica) |
granchio di rena | краб-плавунец (Ovalipes catharus, Portunus puber, liocarcinus puber) |
grasso di balena | покровный жир (кита и др. морских животных) |
guance de merluzzo | треска по-польски |
insalata di aringhe | салат из сельди |
insalata di granchio | крабовый салат |
insalata di pesce | рыбный салат |
insalata di salmone | лососёвый салат |
insalata di tonno | тунцовый салат |
lampreda di fiume | морская минога (Lampetra ayresi, Lampetra fluviatilis, Lampetra planeri, Lethenteron japonicum, lampetra japonica, Petromyzon marinus, Petromyzontidae) |
linque di pesce | рыбные языки |
merluzzo bianco de nuova zelandia | бахус (Pseudophycis bachus) |
merluzzo bianco de nuova zelandia | физикулус-бахус (Pseudophycis bachus) |
merluzzo bianco de nuova zelandia | красная треска (Pseudophycis bachus) |
nero di seppia | сепия (жидкость выпускаемая каракатицей) |
oilo di fegato di pesce | рыбий жир |
olio de aringhe | масло из сельди |
olio de pesce | рыбий жир |
olio di balena | китовое мясо в масле |
olio di pesce | нефть рыбы |
papaline di kiel affumicate | килерские шпроты |
passera lingua di cane | длинная красная камбала (Glyptocephalus cynoglossus) |
pasta de fegato di merluzzo | паста из печени трески |
pasta di fegato di pesce | паста из рыбной печени |
pasta di molluschi o di crostacei | паста из мелких рыб |
pasta di pesce | рыбная паста |
pelle di pesce | рыбная кожа |
pelle di zigrino | кожа акулы |
pescigutto di mare | морские сомы (Bagre marinus, Galeichthys felis) |
pescigutto di mare | ариевые (Bagre marinus, Galeichthys felis) |
polpettone di fesce | рыбные лепёшки |
polpo di scoglio | спрут (Eledone cirrosa, Eledone spp., Octopus dofleinni, octopus punctatus, Octopus macropus, Octopus maorum, Octopus vulgaris, Octupus spp., Polypus hongkongensis, Polypus spp.) |
polpo di scoglio | осьминог (Eledone cirrosa, Eledone spp., Octopus dofleinni, octopus punctatus, Octopus macropus, Octopus maorum, Octopus vulgaris, Octupus spp., Polypus hongkongensis, Polypus spp.) |
porzione di pesce | порционная рыба |
residui de pesce indrolizzati | гидролизат (из отходов) |
residui di pesce | рыбьи обрезки |
residui di pesce pressati | прессованный брикет |
ré di triglie | кардиналовые (Apogen imberbis, Apogonidae, Epigonus telescopus) |
ré di triglie | апогоновые (Apogen imberbis, Apogonidae, Epigonus telescopus) |
salmerino di fontana | американский голец (Salvelinus fontinalis) |
salmerino di fontana | американская палия (Salvelinus fontinalis) |
salsicce affumicate di tonno | мясо тунца |
salsicce di tonno | колбаски из тунца |
salsiccia di pesce | рыбные колбаски |
sardina de cile | тихоокеанский сардина (Sardinops sagax) |
sardina de cile | тихоокеанский сардинопс (Sardinops sagax) |
sardina di california | калифорнийская сардина (Sardinops cærulea) |
scaglie de pesce | рыбная чешуя |
scorfano di norvegia | морские окуни |
semi-conserve de pesce | деликатесные рыбные продукты |
solubili condensati de pesce | гидролизат |
squalo di groenlandia | атлантическая полярная акула (Somniosus microcephalus) |
squalo di groenlandia | гренландская акула (Somniosus microcephalus) |
stearina di pesce | рыбный стеарин |
surrogati di caviale | заменитель икры |
terrina di pesce | рыбный паштет |
triglia di scoglio | полосатая барабуля (Mullus surmuletus) |
trota di mare | кумжа (Salmo trutta) |
uova di pesce | икра |
uovi di pesce | молоки |