Russian | French |
говядина, баранина, конина, утиное мясо | viande rouge (http://fr.wikipedia.org/wiki/Viande zosya) |
утиная грудка | magret de canard (Tati55) |
Утиная грудка Магрэ | Magre de Canard (Мясо Магре отличается выраженным красным цветом. Оно низко калорийно – 190 ккал на 100 г (не считая кожи). Утиный жир с грудки богат жирными мононенасыщенными и полиненасыщенными кислотами, которые помогают бороться с "плохим" холестерином. Decleor) |
Утиная грудка Магрэ | Magre de Canard (Мясо Магре отличается выраженным красным цветом. Оно низко калорийно 190 ккал на 100 г (не считая кожи). Утиный жир с грудки богат жирными мононенасыщенными и полиненасыщенными кислотами, которые помогают бороться с "плохим" холестерином. Decleor) |
утиное филе | maigret de canard (mayay4ik) |
утиные желудочки конфи | gésiers de canard confits (Lena2) |