| Subject | Russian | French |
| tech. | автомат для выжимания сока | extracteur automatique des jus (из плодов) |
| agric. | автомат для выжимания сока из плодов | extrachromosomique automatique des jus |
| food.ind. | ананасный сок | jus d'ananas |
| commer. | ананасовый сок | jus d'ananas |
| food.ind. | апельсинный сок | jus d'orange |
| commer. | апельсиновый сок | jus d'orange |
| gen. | апельсиновый сок | orange pressée |
| food.ind., sugar. | аппарат для кипячения сока | bouillisseur à jus |
| polygr. | аппарат для контроля магнитных кра сок | appareil de contrôle des encres magnétiques |
| med. | аппетитный сок | jus appétissant (желудочный сок, выделяемый при виде пищи) |
| food.ind. | биологически здоровый сок | jus biologiquement sain |
| food.ind. | блок сухого лакричного сока | suc de réglisse en bloc |
| food.ind. | буферный сок | jus tamponné |
| gen. | в своём соку | dans son jus |
| med. | вакуолярный сок | suc vacuolaire |
| food.ind. | вакуум-аппарат для сгущения сока | évaporateur à concentration du jus |
| food.ind. | варить в собственном соку | cuire dans son jus |
| nonstand. | вариться в собственном соку | cuire dans son jus |
| idiom. | вариться в собственном соку | Rester dans sa coquille (ROGER YOUNG) |
| gen. | вариться в собственном соку | se cuire dans son jus (vleonilh) |
| food.ind. | величина откачки диффузионного сока | jus/cossettes |
| food.ind. | величина откачки диффузионного сока | rapport jus/cossettes |
| food.ind. | вентиль для набора диффузора соком | robinet de meichage |
| tech. | вино из концентрированного виноградного сока | vin cuit |
| agric. | вино из сортов с окрашенным соком | vin teinturier |
| agric. | виноград, дающий окрашенный сок без настаивания на мезге | raisin teinturier |
| tech. | виноградный сок | moût de raisin |
| food.ind. | свежеотжатый виноградный сок | moût frais |
| tech. | виноградный сок | jus de raisin |
| gen. | виноградный сок | larmes de la vigne |
| food.ind. | виноградный сок, осветлённый до блеска фильтрацией | moût ultra-clarifié |
| food.ind., sugar. | возврат сока | retour du jus |
| food.ind. | возвратный сок | jus recyclé |
| food.ind. | возвращённый сок | jus retourné |
| forestr. | восходящий сок | sève brute |
| forestr. | восходящий сок | sève ascendante |
| gen. | выделать сок | donner de l'eau |
| food.ind. | выделение желудочного сока | sécrétion gastrique |
| gen. | выделение желудочного сока | sécrétion du suc gastrique |
| med. | выделение желудочного сока с низким содержанием ферментов и соляной кислоты | gastro-hydrorrhée |
| agric. | выжатый сок | pressée |
| gen. | выжать все соки из | presser qn comme un citron (кого-л.) |
| inf., fig. | выжать из кого-л. все соки | sucer qn jusqu'à la moelle |
| gen. | выжать последние соки | saigner |
| fig. | выжать из кого-либо сок | presser qn comme un citron (marimarina) |
| med., obs. | выжимание руками сока | confrication (из растений или плодов) |
| fig. | выжимать все соки | exprimer tout le suc |
| gen. | выжимать все соки | presser l'éponge |
| gen. | выжимать сок из лимона | tirer le jus du citron |
| inf. | выжимать соки | faire suer le burnous (из подчинённых, из бедняков) |
| food.ind., sugar. | выпаренный сок | jus évaporé |
| gen. | выпаренный экстракт фруктового сока | rob |
| fig. | высасывать соки | presser qn comme un citron (marimarina) |
| food.ind. | вытекающий сок | exsudât (напр. при размораживании или тепловой обработке мяса) |
| tech. | вытекающий при оттаивании сок | exsudat |
| med. | гиперсекреция желудочного сока | gastrorrhée |
| food.ind., can. | говядина в собственном соку | bœuf à la gelée |
| obs. | горький сок алоэ | chicotin |
| commer. | грейпфрутовый сок | jus de pamplemousse |
| food.ind. | грушовка из сока | poiré pur jus (без добавления воды) |
| food.ind. | грязный сок | jus non filtré |
| food.ind. | грязный сок | jus sale |
| food.ind. | грязный сок | jus boueux |
| food.ind. | деаэратор сока | désaérateur à jus |
| food.ind. | дегазация сатурированного сока | dégazage des jus imprégnés (перед розливом) |
| food.ind., sugar. | декальцинация сока | décalcification du jus |
| food.ind. | декальцинированный сок | jus décalcifié |
| food.ind. | декантированный сок | jus décanté |
| food.ind. | деминерализация сахарного сока | déminéralisation du jus sucré |
| gen. | дерево в соку | arbre en pleine |
| food.ind. | десульфитированный сок | jus désulfité |
| food.ind., sugar. | дефекованный сок | jus déféqué |
| food.ind., sugar. | дефекованный сок | jus chaulé |
| food.ind. | дефекованный сок | jus chaule (HelFleur) |
| food.ind., sugar. | дефеко-сатуратор непрерывного действия Беннинга с рециркуляцией сока | appareil Benning de chaulage-carbonatation continu avec recyclage |
| med. | диспепсия, характеризующаяся повышенной кислотностью желудочного сока | dyspepsie acide |
| sugar. | диффузионный сок | vesou |
| food.ind., sugar. | диффузионный сок | jus vert de diffusion |
| tech. | диффузионный сок | jus de diffusion |
| food.ind. | диффузионный сок рапри | jus de diffusion de râperies |
| food.ind. | добавлять лимонный сок | citronner |
| agric. | доброкачественность сока | quadrivalve de jus (свёклы) |
| tech. | додубливать сумаховым соком | sumaquer |
| food.ind. | дозатор сока | doseur de jus |
| tech. | дубильный сок | liqueur tannique |
| leath. | дубильный сок | liqueur de tannage |
| leath. | дубильный сок | flotte |
| tech. | дубильный сок | jus tannant |
| gen. | дубильный сок | jusée |
| med. | дуоденальный сок | suc duodénal |
| med. | желудочный сок | sucs gastriques |
| gen. | желудочный сок | suc intestinal |
| gen. | желудочный сок | suc gastrique |
| food.ind. | жидкий сок | jus non concentré |
| food.ind. | жидкий сок | jus léger |
| food.ind. | жир первого сока | graisse premier jus |
| food.ind. | заводской сок | jus industriel |
| food.ind. | замороженный концентрированный сок | jus concentré congelé |
| food.ind. | замороженный фруктовый сок | jus de fruits congelés |
| cook. | замороженный фруктовый сок | sorbet (Lena2) |
| med. | запальный сок | jus appétissant (желудочный сок, выделяемый при виде пищи) |
| food.ind. | запасный сок | jus tamponné |
| food.ind. | заправка на лимонном соке с крутым яйцом | vinaigrette au citron et œuf dur |
| gen. | заправленный лимонным соком | citronné |
| food.ind. | извлечение сока | extraction du jus |
| food.ind. | извлечение сока диффузионным способом | extraction du jus par diffusion |
| food.ind. | извлечение сока прессованием | extraction du jus avec les presses |
| food.ind. | извлечение сока центрифугированием | extraction du jus par turbinage |
| med., obs. | истечение желудочного сока в виде приступов с сильными головными и желудочными болями, заканчивающимися рвотой кислыми массами | gastroxie |
| agric. | истечение сока пасоки, смолы у растений | écoulement de sève |
| tech. | истощённый дубильный сок | jus épuisé |
| tech. | истощённый дубильный сок | jus de coudrage |
| food.ind. | истощённый сок | jus épuisé |
| bot. | капля сока | larme |
| chem. | кипятить сахарный сок | lessiver (I. Havkin) |
| food.ind., sugar. | кипячение сока | bouillissage du jus |
| gen. | кислотность желудочного сока | acidité gastrique |
| tech. | кислый дубильный сок для нажора | jus de gonflement |
| gen. | кислый сок из незрелого винограда | verjus |
| med. | кишечный сок | suc intestinal |
| food.ind. | кленовый сок | sève de l'érable |
| food.ind. | клеточный сок | jus cellulaire |
| food.ind. | клеточный сок | jus initial (свёклы) |
| med. | клеточный сок | suc cellulaire |
| biotechn. | клеточный сок | sève cellulaire |
| biol. | клеточный сок | cytolymphe (I. Havkin) |
| food.ind. | клеточный сок картофеля | jus de pommes de terre |
| food.ind. | клеточный сок крахмалистого сырья | jus d'amidon |
| gen. | коктейль из джина и лимонного сока | gin-fizz |
| food.ind. | конфетная масса с соком лакричника | pâte de réglisse |
| cook. | концентрат сока | jus concentré (elenajouja) |
| food.ind. | концентратор сока | concentrateur à jus |
| commer. | концентрированный ананасовый сок | jus concentré d'ananas |
| commer. | концентрированный апельсиновый сок | jus d'orange concentré |
| commer. | концентрированный грейпфрутовый сок | jus de pamplemousse concentré |
| commer. | концентрированный лимонный сок | jus de citron concentré |
| commer. | концентрированный сливовый сок | jus de prune concentré |
| food.ind. | концентрированный сок | jus concentré |
| food.ind. | концентрированный сок | jus dense |
| food.ind. | концентрированный сок | jus épais |
| food.ind. | концентрированный сок | concentré de jus |
| commer. | концентрированный цитрусовый сок | jus d'agrumes concentré |
| food.ind. | концентрированный яблочный сок | moût de pommes concentré |
| commer. | концентрированный яблочный сок | jus de pommes concentré |
| gen. | концентрированный яблочный сок | jus de pomme concentré (ROGER YOUNG) |
| food.ind., sugar. | котёл для дефекации сока | chaudière à déféquer |
| food.ind., sugar. | котёл для дефекации сока | chaudière à clarification |
| chem. | котёл для сахарного сока | lessive |
| food.ind. | красный виноград с бесцветным соком | raisin rouge à jus blanc |
| food.ind. | лакричный сок | suc de réglisse |
| food.ind. | лакричный сок, сгущённый до пастообразной консистенции | suc de réglisse à l'état pâteux |
| med., obs. | лечение мясным соком | zomothérapie (сырым) |
| commer. | лимонный сок | jus d'agrumes |
| agrochem. | лимонный сок | jus de citron (ROGER YOUNG) |
| tech. | ловушка для отделения увлекаемых паром капелек сока | désucreur |
| food.ind., sugar. | ловушка для отделения увлекаемых паром капель сока | désucreur (из сокового пара) |
| gen. | луковый сок | le jus d'oignons (marimarina) |
| food.ind. | макаронные изделия с добавлением в тесто томатного сока | pâtes aux tomates |
| food.ind. | машина для вторичного отжимания сока | doubleuse |
| tech. | мерник диффузионного сока | bac de soutirage |
| food.ind. | мерник сока | mesureur de jus |
| forestr. | минеральный восходящий сок | sève minérale |
| tech. | млечный сок | suc laiteux |
| gen. | млечный сок | lait |
| gen. | млечный сок | suc lacté (растений) |
| gen. | млечный сок | chyle |
| agric. | млечный сок каучуконосных растений | latex |
| chem. | млечный сок каучуконосов | latex |
| gen. | много яблочного сока | beaucoup de jus de pomme (il a bu beaucoup de jus de pomme - он выпил много яблочного сока Alex_Odeychuk) |
| gen. | мультивитаминный сок | jus multivitaminé (Nadiya07) |
| food.ind. | мутный сок | jus trouble |
| food.ind. | мышечный сок | suc myoplasmatique |
| tech. | мясной сок | pressis |
| cook. | мясной сок | jus de viande (elenajouja) |
| food.ind. | мясной сок | plasma musculaire |
| food.ind. | мясной сок | suc de viande |
| gen. | мясной сок | coulis |
| food.ind. | мясо, теряющее сок | viande suintante |
| food.ind. | набирать сок в диффузор | meicher |
| food.ind. | набор диффузора соком | meichage |
| tech. | нажор в дубильном соке | gonflement à la jusée |
| med. | наличие млечного сока в моче | présence du chyle dans l'urine |
| food.ind. | напиток на основе фруктового сока | boisson à base de jus de fruit |
| food.ind. | наполнение диффузора соком | meichage |
| food.ind. | наполнять диффузор соком | meicher |
| food.ind., sugar. | насос дефекованного сока | pompe à jus chaulé |
| food.ind. | насос для нефильтрованного сока | pompe à jus trouble |
| cook. | натуральный свежевыжатый сок из апельсина | Pur jus d'orange frais (elenajouja) |
| cook. | натуральный свежевыжатый фруктовый сок | pur jus de fruits frais (elenajouja) |
| food.ind. | начальный сок | jus initial (свёклы) |
| food.ind. | не бродивший стерилизованный виноградный сок | vin sans alcool |
| food.ind. | небродивший виноградный сок | jus de raisin non fermenté |
| food.ind., sugar. | недосатурированный сок | jus incomplètement carbonaté |
| pathol., obs. | ненормальный состав желудочного сока | cacochylie |
| food.ind. | неосветлённый сок | jus trouble |
| food.ind. | неочищенный сок | jus brut |
| food.ind. | непрерывная подкачка сока | introduction continue du jus |
| food.ind. | несгущённый сок | jus non concentré |
| food.ind. | несульфитированный сок | jus non soufré |
| food.ind. | нефильтрованный сок | jus non filtré |
| food.ind. | нефильтрованный сок | jus trouble |
| food.ind. | нефильтрованный сок | jus sale |
| food.ind. | нефильтрованный сок | jus boueux |
| forestr. | нисходящий сок | sève descendante |
| food.ind. | нормальный сок | jus vert (напр. свёклы) |
| food.ind. | обесцвеченный сок | jus décoloré |
| tech. | обрабатывать в дубильных соках | baigner en jus |
| food.ind. | обработанный сок | jus travaillé |
| physiol., obs. | образование млечного сока | chylification |
| physiol., obs. | образующий млечный сок | chylopoétique |
| org.name. | Общий стандарт по предотвращению и уменьшению степени загрязнения патулином яблочного сока и его ингредиентов в других напитках | Code d'usages pour la prévention et la réduction de la contamination par la patuline du jus de pomme et du jus de pomme utilisé comme ingrédient dans d'autres boissons |
| commer. | овощной сок | jus de légumes |
| food.ind. | окрашенный сок | jus coloré |
| gen. | он выпил много яблочного сока | il a bu beaucoup de jus de pomme (Alex_Odeychuk) |
| forestr. | органический нисходящий сок | sève organique |
| gen. | орудие для отжимания сока из мяса | presse-viande |
| tech. | осадок дубильного сока | sédiment du jus tannant |
| tech. | осадок дубильного сока | dépôt du jus tannant |
| food.ind. | осветлённый сок | jus clarifié |
| food.ind. | отжатый сок | pressis (напр. мясной) |
| food.ind. | отжатый сок | jus exprimé |
| food.ind. | откачанный сок | jus soutiré |
| food.ind., sugar. | откачка сока | refoulement du jus |
| food.ind. | отношение весового количества свекловичного сока к весовому количеству стружки | rapport jus/cossettes |
| food.ind., sugar. | отношение калий/натрий в соке | rapport potassium/sodium dans les jus |
| food.ind. | отработавший сок | jus épuisé |
| tech. | отработанный дубильный сок | jus épuisé |
| food.ind., sugar. | отсатурированный сок | jus saturé |
| food.ind., sugar. | отсатурированный сок | jus carbonaté |
| food.ind. | отфильтрованный сок | jus filtré |
| food.ind. | отфугованный сок | jus centrifugé |
| tech. | отходный дубильный сок | jus de coudrage |
| food.ind. | охладитель фруктового сока | réfrigérant pour jus de fruits |
| food.ind. | очистка сока | purification du jus |
| food.ind. | очистка сока | épuration du jus |
| food.ind. | очистка сока деионизацией | épuration du jus par désionisation |
| food.ind. | очищенный сок | jus purifié |
| food.ind. | очищенный сок | jus épuré |
| food.ind. | пальмовый сок | jus de palmes |
| med. | панкреатический сок | suc pancréatique |
| med. | патологические изменения желудочного сока | cacochylie |
| forestr. | переработанный сок | sève élaborée (нисходящий) |
| food.ind., sugar. | пересатурированный сок | jus surcarbonaté |
| med. | периодическое повышенное выделение желудочного сока | gastroxynsis |
| med. | периодическое повышенное выделение желудочного сока | gastroxie |
| gen. | пить соки | consommer le fruit vital de qqn (z484z) |
| food.ind. | пищевой сок | jus alimentaire (I. Havkin) |
| food.ind. | плодовый сок | jus de fruits |
| food.ind. | плодовый сок | jus à consommation (используемый в качестве напитка) |
| tech. | плодовый сок | suc de fruits |
| food.ind., can. | плоды в собственном соку | fruits dans leurs jus |
| food.ind., sugar. | повышение чистоты сока | élévation de la pureté du jus |
| med. | повышенное содержание кислоты в желудочном соке | hyperchlorhydrie |
| med., obs. | повышенное содержание соляной кислоты в желудочном соке | hyperchlorhydrie |
| food.ind., sugar. | подвижность сока | mobilité du jus |
| gen. | поддон под вертелом, в который стекает мясной сок | lèchefrite |
| med. | поджелудочный сок | suc pancréatique |
| leath. | подкреплять дубильный сок | améliorer |
| leath. | подкреплять сока | ajouter |
| food.ind. | подслащённый яблочный сок | cidre doux |
| food.ind. | полусгущённый виноградный сок | jus de raisin semi-concentré |
| tech. | получение сока | extraction du jus |
| med. | пониженное содержание кислоты в желудочном соке | hypochlorhydrie |
| food.ind. | порошкообразный лакричный сок | suc de réglisse en poudre |
| gen. | порция выжатого сока | pressée |
| agric. | последняя фракция сока при прессовании | rebêche (винограда) |
| food.ind. | преддефекованный сок | jus préchaulé |
| gen. | предприятие по извлечению свекловичного сока | râperie |
| agric. | препарат из сока алоэ | aloétine |
| food.ind., sugar. | прессовый сок | jus de pression (экстрагированный по способу пресс-диффузии Стеффена) |
| gen. | приправленный кислым виноградным соком | verjuté |
| gen. | приправлять лимонным соком | citronner |
| gen. | приправлять малиновым соком | framboiser |
| food.ind. | приёмник сока | récipient du jus |
| food.ind. | приёмник сока | récepteur de jus (I. Havkin) |
| food.ind. | прозрачный сок | jus clair |
| gen. | пунш из белого рома и фруктового сока | punch planteur |
| food.ind. | разливная машина для сока | remplisseuse pour jus |
| pathol., obs. | раковый сок | suc cancéreux |
| cook. | растворить карамелизовавшийся во время жарки сок | déglacer (DC) |
| cook. | растворить приставший ко дну сок | déglacer (DC) |
| agric. | растения, выделяющие млечный сок | plantes lactifères |
| food.ind. | рефрактометр для виноградного сока | réfractomètre à jus de raisin |
| food.ind. | рециркуляционный сок | jus recyclé |
| food.ind., sugar. | решофёр диффузионного сока | réchauffeur du jus brut |
| food.ind. | рыба в собственном соку | poissons au naturel |
| food.ind. | рыбные консервы в собственном соку | poissons conservés au naturel |
| food.ind. | рыбный сок | suc du poisson |
| cook. | с уваренным соком | jus réduit (elenajouja) |
| food.ind. | сардины в собственном соку | sardines au naturel |
| food.ind., sugar. | сатурационный сок | jus de saturation |
| sugar. | сатурационный сок | jus sucré dilué |
| food.ind. | сатурация с инжекцией газа и рециркуляцией сока | carbonatation avec injection de gaz et recyclage |
| food.ind. | сахар сока | sucre du jus |
| food.ind. | сборник сока | bac à jus |
| food.ind. | сборник сока | récepteur de jus (I. Havkin) |
| gen. | свежевыжатый сок | jus fraîchement pressé (Yanick) |
| tech. | свежеотжатый сок | jus frais |
| food.ind. | свежий сок | jus frais |
| food.ind. | свекловичный сок | jus de betteraves |
| sugar. | свекловичный сок | jus sucré |
| food.ind. | светлый сок | jus clair |
| food.ind. | сгущать сок для придания ему характерного аромата и соответствующей консистенции | corser |
| food.ind. | сгущение плодового сока с рекуперацией ароматических веществ | concentration du jus de fruits avec récupération des arômes |
| food.ind. | сгущение сока | concentration du jus |
| agric. | сгущённый виноградный сок | raisiné (употребляется при производстве ликёрных вин) |
| food.ind. | сгущённый сок | jus épais |
| food.ind., sugar. | сгущённый сок | jus évaporé |
| food.ind. | сгущённый сок | jus concentré |
| food.ind. | сгущённый сок | jus dense |
| sugar. | сгущённый сок | jus sucré concentré |
| food.ind. | сидр из сока | cidre pur jus (без добавления воды) |
| food.ind. | сильно щелочной сок | jus à forte alcalinité |
| food.ind. | слабощелочной сок | jus peu alcalin |
| bev. | сливовый сок | jus de prune |
| food.ind. | слизистый сок | jus mucilagineux |
| food.ind., sugar. | смесь сока со стружкой | jus-cossettes |
| med., obs. | смешанный с лимонным соком | citré |
| med. | содержащий млечный сок | lactescent (о растениях) |
| agric. | содержащий млечный сок | lactescent |
| anat., obs. | содержащий млечный сок | chylifère |
| gen. | содержащий млечный сок | cisylifère |
| gen. | содержащий сок алоэ | aloétique |
| food.ind. | сок алоэ | aloès |
| gen. | сок винограда | larmes de la vigne |
| food.ind., sugar. | сок второй сатурации | jus de deuxième carbonatation |
| food.ind. | сок, выделяющийся из мяса при жарке | dégoutte |
| food.ind., sugar. | сок для набора диффузора | jus de meichage |
| food.ind., sugar. | сок для наполнения диффузора | jus de meichage |
| food.ind. | сок для ошпаривания | jus d'échaudage (стружки) |
| food.ind. | сок для пропитывания | jus d'imbibition (стружки) |
| food.ind. | сок из винограда с зелёной кислотностью | verjus |
| food.ind. | сок из отстойника Дорра | jus de Dorr |
| commer. | сок из цитрусовых фруктов | jus d'agrumes |
| food.ind. | сок, извлечённый прессованием | jus de pression |
| textile | сок каучуконосных растений | latex (для водоупорной отделки) |
| food.ind., can. | сок квашеной капусты | jus de la choucroute |
| commer. | сок манго | jus de mangue |
| food.ind., sugar. | сок на выпарку | jus à évaporation |
| food.ind., sugar. | сок на дефекацию | jus à chauler |
| food.ind. | сок на диффузию | jus à diffuser |
| food.ind. | сок на осветление | jus à clarifier |
| food.ind. | сок на откачку | jus à soutirer |
| food.ind. | сок на очистку | jus à épurer |
| food.ind., sugar. | сок на сатурацию | jus à saturer |
| food.ind., sugar. | сок на сатурацию | jus à carbonater |
| food.ind. | сок на сульфитацию | jus à sulfiter |
| food.ind. | сок на фильтрацию | jus à filtrer |
| food.ind. | сок, освобождённый от мезги | jus épulpé |
| food.ind. | сок, освобождённый от хлопьевидных коллоидных осадков | jus défloculé |
| food.ind., sugar. | сок первой сатурации | jus de première carbonatation |
| med. | сок плода акажу | baume d'acajou |
| food.ind. | сок после жаренья мяса, разбавленный бульоном | sauce résultant de la cuisson directe d'une viande |
| food.ind., sugar. | сок последнего корпуса выпарки | jus dernier |
| food.ind. | сок последнего прессования | jus dernier |
| law | сок прямого отжима | jus directement pressés (ROGER YOUNG) |
| food.ind. | сок рапри | jus de râperies |
| gen. | сок растений | lymphe |
| food.ind. | сок с высоким содержанием мезги | jus riche en pulpe |
| food.ind. | сок с высоким содержанием пектиновых веществ | jus riche en pectine |
| food.ind. | сок с высоким содержанием сахарозы | jus riche en sucre |
| food.ind. | сок с малым содержанием пектиновых веществ | jus pauvre en pectine |
| food.ind. | сок с мякотью | jus pulpeux |
| food.ind., sugar. | сок с низким содержанием сахарозы | jus faible |
| food.ind. | сок с сильно щелочной реакцией | jus à forte alcalinité |
| food.ind. | сок с устойчивой щёлочностью | jus à alcalinité stable |
| food.ind. | сок-самотёк | jus de goutte |
| food.ind. | сок-самотёк | jus d'égouttage |
| food.ind. | сок сахарного тростника | jus de canne |
| gen. | сок сахарного тростника | vesou |
| food.ind. | сок со щелочной реакцией | jus alcalin |
| tech. | сок сокового хода | couleur |
| dentist. | сок трав | suc d'herbes |
| food.ind., sugar. | сок хвостового диффузора | jus final |
| food.ind., sugar. | сок хвостового диффузора | jus de la fin |
| food.ind. | сок цитрусовых плодов | jus d'agrumes |
| agric. | сорт винограда с окрашенным соком | teinturier |
| gen. | соус из яичных желтков и масла с лимонным соком | sauce hollandaise |
| org.name. | Специальная межправительственная рабочая группа Кодекса по фруктовым и овощным сокам | Groupe de travail intergouvernemental spécial du Codex sur les jus de fruits et légumes |
| tech. | спирт, полученный брожением из свекловичного сока | alcool de betterave |
| food.ind., sugar. | станция очистки диффузионного сока | station d'épuration du jus brut |
| food.ind., sugar. | станция очистки сока | atelier d'épuration des jus |
| food.ind. | стерилизованный виноградный сок | jus de raisin non fermenté |
| food.ind. | стерильный сок | jus stérile |
| food.ind. | сульфитация сока | soufrage de jus |
| food.ind. | сульфитированный сок | jus sulfité |
| food.ind. | сульфитированный сок | jus soufré |
| food.ind. | сухой лакричный сок | suc de réglisse en poudre |
| food.ind. | сухой овощной сок | poudre de légumes |
| food.ind. | сухой плодовый сок | poudre de fruit |
| food.ind. | сырой сок | jus brut |
| agric. | сырой сок сахарного тростника | vesou |
| food.ind. | табачный сок | jus de tabac |
| food.ind., sugar. | текучесть сока | mobilité du jus |
| food.ind. | темноокрашенный сок | jus foncé |
| food.ind., sugar. | теплообменник для ошпаривания стружки горячим соком | échangeur jus-cossettes |
| med. | тканевой сок | suc de tissu |
| dentist. | томатный сок | jus de tomate |
| tech. | томатный сок | jus de tomates |
| nonstand. | томатный сок с водкой | marie-salope |
| food.ind., sugar. | трубопровод для сока | tuyauterie à jus |
| food.ind. | трубчатый подогреватель сока | calorisateur |
| food.ind. | тёмный сок | jus foncé |
| food.ind. | уваренный виноградный сок | sapa |
| food.ind. | уваривать сок для придания ему характерного аромата и соответствующей консистенции | corser |
| food.ind., sugar. | удаление мезги из сока | débarrassage du jus des fibres |
| food.ind. | указатель уровня сока | indicateur de niveau du jus |
| food.ind., sugar. | умягчение сока | édoucissage du jus |
| food.ind., sugar. | умягчение сока | adoucissement du jus |
| food.ind., sugar. | умягчитель сока | édoucisseur de jus |
| food.ind., sugar. | унос капель сока паром | entraînement du jus par la vapeur |
| med., obs. | усиленное отделение желудочного сока | gastrorrhée |
| med. | устойчивый к воздействию желудочного сока | gastro-résistant (лекарственные средства la_tramontana) |
| food.ind. | фильтрация сока через сито | tamisage du jus |
| gen. | фруктовое пюре с соком | coulis |
| bev. | фруктовые соки | jus de fruits |
| food.ind. | фруктовый сок | jus de fruits |
| gen. | фруктовый сок | jus de fruit |
| gen. | фруктовый сок с сахаром | jus de fruit additionné de sucre |
| chem. | хромовый сок | liqueur de chrome |
| food.ind. | цветность сока | coloration du jus |
| food.ind. | центрифугированный сок | jus centrifugé |
| food.ind., sugar. | циркуляционный контур сока | circuit du jus (в диффузоре) |
| food.ind. | циркуляционный сок | jus de circulation |
| food.ind., sugar. | циркуляция сока | circulation du jus (в диффузоре) |
| commer. | цитрусовый сок | jus d'agrumes |
| food.ind. | черносмородиновый сок | jus de cassis |
| food.ind. | щелочной сок | jus alcalin |
| food.ind., sugar. | щелочной сок на выпарке | jus alcalin au cours de l'évaporation |
| food.ind., sugar. | щёлочность сока | alcalinité du jus |
| food.ind. | экстрактор для томатного сока | extracteur de jus de tomates |
| food.ind. | экстрактор сока | extracteur de jus (I. Havkin) |
| food.ind. | яблочный сок | jus de pommes |
| commer. | яблочный сок | jus de pomme |
| gen. | яблочный сок | jus de pomme (il a bu beaucoup de jus de pomme - он выпил много яблочного сока Alex_Odeychuk) |
| cook. | ягодный сок | jus de framboise, de groseille (Voledemar) |
