DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Technology containing мясо | all forms | exact matches only
RussianFrench
больное мясоviande persillée
больное мясоviande insalubre
вешала для мясаallonge
волчок с механизированной загрузкой мясаhachoir automatique
вращающийся крюк для мясаallonge tournante
выход мясаrendement de viande (при переработке скота)
жиловать мясоparer
жиловка мясаparage
измельчённое мясоviande hachée
камера хранения мясаcharnier
конфискованное мясоviande persillée
конфискованное мясоviande insalubre
крюк для вешания мясаallonge
линия измельчения мясаligne de fragmentation
линия обвалки мясаinstallation de désossage
машина для рыхления мясаmachine à attendrir la viande
мясо-жировой корпусbloc d'abattoir (мясокомбината)
мясо на костяхviande abattue
мясо, покрытое слизьюviande poisseuse
мясо-тушаviande abattue
нож для удаления мяса и сала с кожиécharnoir
охлаждённое мясоviande réfrigérée
полая игла для посола мяса шприцеваниемaiguille pour salage
придание мясу нежной консистенцииattendrissement de la viande
процесс созревания мясаattendrissement de la viande
созревание мясаmaturation de viande
тендеризация мясаattendrissement de la viande
удаление костей из мясаdésossage
фасованное мясоviande préemballée
шпиговать мясоlardonner