дичь – phrases

Terms for subject Food industry containing дичь | all forms

Russian	French
битая дичь	abattis
битая дичь	abatis
жир крупной дичи	venaison
задняя нога крупной дичи	gigue (косули, пиренейской серны)
куски дичи, жаренные на вертеле	brochette (I. Havkin)
мелкая дичь	petit gibier
мясо крупной дичи	venaison (оленя, кабана)
паштет из дичи	pain de volailles
паштет из мяса крупной дичи	pâté de venaison
субпродуктовая колбаса из дичи	andouille de gibier
шёрстная дичь	gibier à poil