Sign in
|
English
|
Terms of Use
Dictionary
Forum
Contacts
Russian
⇄
Abkhaz
Afrikaans
Arabic
Azerbaijani
Bashkir
Bulgarian
Chinese
Chinese Taiwan
Chinese simplified
Czech
Danish
Dutch
English
Esperanto
Estonian
Finnish
French
Georgian
German
Greek
Hebrew
Hindi
Hungarian
Italian
Japanese
Kalmyk
Kazakh
Khmer
Korean
Latin
Latvian
Norwegian Bokmål
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Scottish Gaelic
Serbian Latin
Spanish
Swedish
Tajik
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Terms
for subject
Food industry
containing
Часть
|
all forms
|
exact matches only
Russian
French
баранья корейка с подлопаточной
частью
carré de côtelettes
баранья отбивная котлета из подлопаточной
части
côtelette découverte
баранья отбивная котлета из подлопаточной
части
côtelette bouchère
баранья передняя четвертина с поясничной
частью
creux de mouton
бедренная
часть
говядины с коленным суставом
ouverture
бедренная
часть
говяжьей туши
gros de la cuisse
(включающая огузок и ссек)
бедренная
часть
телятины с коленным суставом
noix
берцовая
часть
говядины
gîte de jambe
берцовая
часть
говядины
gîte de cuisse
бражная
часть
tronçon d'épuisement
(одноколонного брагоперегонного аппарата)
брюшная
часть
беконной половинки
ventre de la demi-carcasse de porc
(американский бекон)
верхняя
часть
пресса альвеографа
platine mobile d'alvéographe
внешняя
часть
говяжьего бедра
gros de la cuisse externe
внутренняя
часть
сигары
tripe de cigare
вторая котлетная
часть
телятины
secondes côtes
вторая котлетная
часть
телятины
carré découvert
второстепенные составные
части
constituants secondaires
выпуклая
часть
bouge
(бочки)
говяжья передняя четвертина с поясничной
частью
creux de bœuf
головная
часть
аппарата
tête de l'appareil
головная
часть
диффузионной батареи
tête de la batterie de diffusion
головная
часть
шкуры
tête
грудобрюшная
часть
говяжьей полутуши
pis de bœuf
(грудинка и пашина)
двойная котлетная
часть
баранины
carré double de côtelettes
(от цельной туши)
жаркое из поясничной
части
свинины
longe de porc rôtie
жаркое из спинной
части
говядины
rôti de côtes
жестяные
части
ferblanterie
(аппаратуры)
жировая составная
часть
колбас
gras
заднетазовая
часть
pointe de filet
(свинины)
заднетазовая
часть
говяжьей туши
croupe
заднетазовая
часть
с бедром и ногой
culas
(отруб говядины)
заднетазовая
часть
телятины
cul-de-veau
заднетазовая
часть
телятины
quasi
заднетазовая
часть
телятины
entre-deux de quasi
заднетазовая
часть
телятины
culotte
задний край лопаточной
части
говядины
derrière de paleron
задняя нога с переднетазовой
частью
баранины
gigot
задняя
часть
бараньей туши
culotte
(состоящая из двух окороков)
задняя
часть
бараньей туши
culotte
задняя
часть
шеи
nuque
зелёные
части
томата
parties vertes de tomates
(y плодоножки)
истощающая
часть
tronçon d'épuisement
(одноколонного брагоперегонного аппарата)
концы рёбер котлетной
части
haut de côtelettes
костная
часть
partie osseuse
(мясного отруба)
котлетная
часть
баранины
carré de côtelettes
котлетная
часть
телятины
carré de veau
котлетная
часть
телятины
carré
краевая покромка котлетной
части
телятины
bas de carré
крестцовая
часть
région du sacrum
(туши)
крестцовая
часть
говяжьей туши
attache de la queue
локтевая
часть
говяжьей полутуши
charollaise
локтевая
часть
говяжьей полутуши
charolaise
ломоть говядины из берцовой
части
gîte de cuisse
ломоть говядины из берцовой
части
gîte de derrière
ломоть говядины из берцовой
части
gîte
лопаточная
часть
train de devant
(говяжьей полутуши)
лопаточная
часть
бараньей туши
palette
лопаточная
часть
говядины
coprain
лопаточная
часть
свиной туши
palette
мясистая
часть
hampe charnue
мясистая
часть
диафрагмы
osseline
мясная составная
часть
колбас
maigre
неразветвлённые составные
части
composants non ramifiés
(молекулы крахмала)
нижняя
часть
виноградной лозы
souche
нижняя
часть
молочного сепаратора
fond d'écrémeuse
одна из симметричных
частей
переднелопаточного края говядины
jumeau
округлая
часть
органа
lobe
отдельная
часть
затора
fraction de la trempe
отдельная
часть
затора
trempe
отдельная
часть
затора
fraction d'empâtage
первая котлетная
часть
телятины
premières côtes
первая котлетная
часть
телятины
carré couvert
передковая
часть
бараньей туши
épaule
(без шеи)
передковая
часть
говяжьей туши с головой
épaule
передковая
часть
говяжьей четвертины
quartier court
передковая
часть
говяжьей четвертины
atteinte avec l'épaule
(шея с подплечным краем, лопатка и челышко)
переднетазовая
часть
gros d'aloyau
(отруб говядины)
переднетазовая
часть
баранины
selle de mouton
переднетазовая
часть
говядины
rosbif
передняя рёберная
часть
plat de côtes découvert
передняя
часть
бедра говядины с коленным суставом
tranche grasse
передняя
часть
говяжьей грудинки
pis de poitrine
передняя
часть
говяжьей грудинки
gros bout de poitrine
передняя
часть
телячьей грудинки
gros bout de poitrine
пирог с начинкой для использования нарезанным на
части
gâteau à tartiner
(сандвичи, тартинки)
плечевая
часть
говядины с мозговой костью
boîte à moelle
плечевая
часть
лопаточного края говядины, используемая для варки
jumeau à pot-au-feu
плоская
часть
plat
подвижная
часть
пресса альвеографа
platine mobile d'alvéographe
подлопаточная
часть
баранины
carré découvert
покромка второй котлетной
части
телятины
bas de carré couvert
покромка первой котлетной
части
телятины
bas de carré couvert
полная котлетная
часть
бараньей туши
carré complet
(включающая корейку и подлопаточную часть)
почечная
часть
баранины
filet
почечная
часть
телятины
rognon de veau
почечная
часть
телятины
longe et rognon
почечная
часть
телятины
longe
поясничная
часть
баранины
carré couvert
поясничная
часть
говядины
esquinos
поясничная
часть
говяжьей полутуши
aloyau
поясничная
часть
свинины
filet
поясничная
часть
телятины
rognon de veau
поясничная
часть
туши
lombes
пояснично-спинная
часть
région dorso-lombaire
принудительная вентиляция внутренней
части
свекловичного кагата
ventilation forcée des tas de betteraves à l'intérieur
проваривание до центральной
части
cuisson à cœur
(продукта)
разветвлённые составные
части
composants ramifiés
(молекулы крахмала)
разрезать на две
части
couper en deux
раскатывать нижнюю
часть
foncer
(напр. пирога)
раскраивать мясную тушу на сортовые
части
dépecer
распределительный тубус для вкладывания
частей
матриц
estanquette
расширенная
часть
пипетки
corps de pipette
расширенная
часть
пипетки
boule de pipette
рулет из поясничной
части
телятины
longe roulée
рёберная
часть
région costale
рёберная
часть
говяжьей туши, толстый и тонкий края
côtes
симметричные половины переднего края лопаточной
части
говядины
jumeaux
слизистая оболочка входной
части
желудка
muqueuse cardiaque
слизистая оболочка пилорической
части
желудка
muqueuse pylorique
снятие дополнительной
части
формы
Dépilage
(этап при формовании мягкого сыра)
соединительная
часть
tubulure
(для труб)
соотношение
частей
смеси
titre du mélange
составные
части
муки
composants de la farine
составные
части
теста
constituants de la pâte
спинная
часть
баранины
carré
спинная
часть
говядины
bas de l'aune
(толстый и тонкий края)
спинная
часть
говяжьей полутуши
train de côtes
(толстый и тонкий края)
спинная
часть
говяжьей полутуши
carré de côtes
(толстый и тонкий края)
спинная
часть
говяжьей туши
entrecôtes
спинная
часть
говяжьей туши
entrecôtes charnues
спинная
часть
говяжьей туши
côtes de bœuf
спинная
часть
свиной туши
filet couvert
спинная
часть
телятины
carré de veau
спинная
часть
туши
côtes
спиртовая
часть
tronçon de concentration
(одноколонного брагоперегонного аппарата)
средняя
часть
говяжьей грудинки
milieu de poitrine
средняя
часть
свиной полутуши
flanc du porc
съедобная
часть
partie comestible
(напр. рыбы)
сыр с затвердевшей центральной
частью
бруска
fromage à cœur dur
(дефект)
сыр с неравномерной окраской внешнего слоя и центральной
части
сыра
fromage à deux couleurs
(дефект)
тазовая
часть
говядины
rumsteck
тазовая
часть
говядины
romsteck
тазовая
часть
говядины
couchant
(оковалок с кострецом и горбушкой)
тарелка бражной
части
plateau d'épuisement
(брагоперегонного аппарата)
тарелка спиртовой
части
брагоперегонного аппарата
plateau de concentration
тонкая
часть
диафрагмы
morceau du boucher
тонкая
часть
диафрагмы
onglet
тонкая
часть
пашинки
mince flanchet
(отруб говядины)
укрепляющая
часть
tronçon de concentration
(одноколонного брагоперегонного аппарата)
филейная
часть
говядины
filet-mignon
хвостовая
часть
queue
(установки)
хвостовая
часть
батареи
queue d'une batterie
хрящевая
часть
говяжьей грудинки
tendrons
хрящевая
часть
грудинки
petite poitrine
(отруб говядины)
цветность в градусах Штаммера на 100
частей
сахарозы по поляриметру
°Stammer/100 polarisation
центральная
часть
бутылки
ventre de la bouteille
столько-то
частей
на миллион
parties par million
столько-то
частей
на сто тысяч
parties par cent mille
шейная
часть
говядины
atteinte en plein
шейная
часть
говяжьей туши
collier
шейная
часть
говяжьей туши
collet de bœuf
шейная
часть
телячьей туши
collet
шпунтовое отверстие в верхней
части
бачка
bouche de la cuve
шпунтовое отверстие в верхней
части
чана
bouche de la cuve
Get short URL