Russian | German |
пищевая добавка | Lebensmittelzusatzstoff (Добавки, не имеющие самостоятельной питательной ценности (или которые не используются как питательные вещества), добавляемые к продуктам питания в процессе их обработки для улучшения цвета, состава, вкуса или сохранности) |
пищевая обрабатывающая промышленность | Lebensmittelindustrie (Коммерческие предприятия, производящие или пакующие продукты питания для потребления человеком) |
пищевая промышленность | Lebensmittelindustrie (Коммерческое производство и упаковка продуктов питания, полученных в процессе обработки, смешивания различных ингредиентов или одновременно и того, и другого) |
пищевая цепь | Nahrungskette (Цепочка организмов на последовательных трофических уровнях сообщества, через которую энергия передается путем питания; энергия попадает в пищевую цепь в ходе фиксирования в основных производителях энергии (главным образом, растениях), затем переходит к травоядным (первичные потребители энергии) и плотоядным (вторичные и третичные потребители).,) |
пищевой жир | Speisefett (Жир, который может быть потреблен в качестве продукта питания или вместе с продуктами питания) |
пищевой краситель | Lebensmittelfarbe (Съедобное вещество, обычно синтетический краситель, который добавляется в процессе производства продуктов питания в целях улучшения их цвета и внешнего вида) |
производство пищевого масла и жиров | Öle- und Fetteindustrie (Промышленное производство и переработка пищевых масел и жиров) |